Nejlepší pomalé (multifunkční) hrnce v roce 2024

S pomalým neboli multifunkčním hrncem snadno uvaří i nezkušený kuchař. Příprava pokrmů je zdravá a plná vitamínů. Chcete něco udělat pro své zdraví? Naše aktuální srovnání doporučuje pomalý hrnec Tesla, který je objemný a úsporný. Absolutním vítězem se stal model Tefal Cook4me+.

Srovnávací test 9 pomalých/multifunkčních hrnců

Nejlepší pomalé/multifunkční hrnce

Recenze Tefal Cook4me+ CY855830 – chytrý hrnec s mobilní aplikací

Pro náročné

Objem: 6 l | Příkon: 1 600 W | Displej: ano | Počet programů: 6 | Časovač: ano | Hmotnost: 6,4 kg | Rozměry: 32,4 × 32 cm | Přibližná cena: 8 990 Kč

Ocenili byste v kuchyni pomocníka, který vám připraví nákupní seznam nebo připomene jednotlivé kroky receptu? Multifunkční hrnec Tefal Cook4me+ CY855830 to dokáže. Díky vestavěnému Bluetooth se propojí s mobilní aplikací ve vašem telefonu či tabletu. Můžete vybírat recepty v rozsáhlé elektronické kuchařce, stáhnout si seznam všech ingrediencí nebo hrnec jednoduše zkontrolovat aniž byste se k němu přiblížili.

Ovládání příjemně překvapí českou lokalizací. Vše podstatné vidíte na velkém barevném LCD displeji. Informuje vás nejen o nastaveném programu, ale také celkovém čase přípravy. Dokonce napoví, kdy a jaké suroviny přidat! Zkušení kuchaři ušetří čas, začátečníci perfektně zvládnou náročné kulinářské speciality. Elektronická kuchařka čítá 150 receptů prověřených profesionálními kuchaři. Vlastní recepty bohužel přidat nelze.

Testovaný ,ultifunkční hrnec pracuje v šesti režimech. Zastane tlakový hrnec, parní hrnec i klasický hrnec. Umí smažit i péct nebo jen udržovat jídlo teplé. Samozřejmostí je výborné zpracování s keramickou vnitřní nádobou. Tefal zaručuje dostupnost náhradních dílů po dobu nejméně 15 let. Nepřilnavý povrch snadno vyčistíte, vyjímatelné části navíc lze umýt v myčce.

Model od Tefalu patří mezi nejlepší pomalé hrnce celého srovnání.

Recenze Tesla EliteCook K70 – TOP hrnec s mnoha programy

Zlatý střed

Objem: 6 l | Příkon: 1 000 W | Displej: ano | Počet programů: 30 | Časovač: ano | Hmotnost: 5 kg | Přibližná cena: 3 300 Kč

Tesla EliteCook K70 je univerzální pomocník, který zastoupí celou řadu spotřebičů. Vaří v páře, smaží, napařuje i ohřívá. Připravíte v něm domácí jogurt nebo správně uvaříte rýži. Tlakové vaření zase urychlí přípravu jídla. Vybrat si navíc můžete ze dvou úrovní tlaku. Naprostou bezpečnost zaručuje automatický systém kontroly správného uzavření horního krytu. Samozřejmě nechybí ani program pro pomalé vaření. Pomůže vám připravit silný vývar nebo třeba vynikající guláš.

Recenzovaný multifunkční hrnec Tesla EliteCook K70 má vnitřní nádobu vyrobenou z kvalitní oceli. Můžete ji dát do myčky. Objem 6 litrů stačí na přípravu jídla i pro větší rodinu. Ovládání usnadňuje kompletní české menu i 30 předpřipravených programů. Veškerá nastavení ovšem můžete upravit dle svých potřeb. Návod by zasloužil trochu rozšířit. Naprogramované funkce popisuje velmi stručně. Obohatit by zasloužila i sbírka vzorových receptů.

Přirozeně nechybí běžné funkce jako časovač nebo odložený start. Začátek vaření lze pozdržet až o 24 hodin v 30minutových krocích. Užitečnou drobností je udržování teploty. Hotový pokrm díky tomu nevystydne. Tesla EliteCook K70 je špičkový model za skvělou cenu.

Recenze ECG MH 178 – levný multifunkční hrnec

Levný základ

Objem: 5 l | Příkon: 1 500 W | Displej: ano | Počet programů: 9 | Časovač: ano | Hmotnost: 5,4 kg | Přibližná cena: 2 490 Kč

Dostupný multifunkční hrnec ECG MH 178 vás mile překvapí svojí všestranností. Přirozeně v něm můžete vařit, smažit nebo dusit. Navíc umí grilovat, fritovat, zapékat či vařit v páře. Připravíte v něm i lahodné fondue. Ovládání zajišťuje jednoduchý panel s tlačítky pro rychlou volbu programu. Čas a teplotu vidíte na digitálním displeji.

Vnitřní objem 5 litrů stačí pro přípravu běžného oběda. Oceníte také bohaté příslušenství v podobě mřížek na grilování a vaření v páře nebo grilovacího koše. Nechybí ani sada šesti vidliček na fondue.

Přiložený manuál je poměrně stručný. Pokud se těšíte na inspiraci v podobě několika vzorových receptů, budete zklamaní. Připravte se také na omezené úpravy programu. Za běhu nelze měnit parametry ani nastavení minutky. V případě změny musíte celý program restartovat. Celkové zpracování je kvalitní. Vnitřní povrch je nepřilnavý. Poklici lze mýt v myčce.

Alternativy

Recenze Tefal Cook4me+ CY851130 – pro velmi náročné

Objem: 6 l | Příkon: 1 300 W | Displej: ano | Počet programů: 6 | Časovač: ano | Hmotnost: 6 kg | Rozměry: 35,4 × 35,5 × 37,6 cm | Přibližná cena: 5 490 Kč

Hledáte něco skutečně precizního a designového? V takovém případě si do vaší kuchyně pořiďte multifunkční hrnec s displejem Tefal Cook4me+. Pozitivních vlastností nabízí skutečně hodně, my si ale vypíchneme jenom ty nejzásadnější. Předně pochvalme skutečně vysoký příkon 1 600 Wattů, který zajistí bleskurychlý ohřev a skutečně efektivní vaření.

Multifunkční hrnec Tefal nepostrádá nic z pokročilých funkcí, které každá moderní kuchařka ocení. Mluvíme o praktickém časovači, přehledném LED ovládacím panelu, odloženém startu či o pojistce přetlaku.

Tefal Cook4me+ má odnímatelnou nádobu (lze mýt v myčce) o objemu 6 litrů. Najednou tedy připravíte spoustu dobrot – a to zdravě a jednoduše. Kromě klasického vaření na 3 úrovních teploty nechybí tlakové vaření, vaření v páře, opékání, dušení, pečení nebo klasické smažení.

Recenze Crockpot SCCPBPP605 – multifunkční horkovzdušný hrnec

Objem: 5,7 l | Příkon: 250 W | Displej: ano | Počet programů: 3 | Časovač: ano | Hmotnost: 6,1 kg | Rozměry: 36 × 26 × 29 cm | Cena: 2 500 Kč

Testovaný pomalý hrnec Crockpot je skvělá volba pro přípravu pokrmů zdravou formou. Vaření jídla vás začne bavit, vašemu tělu dodá více kvalitních živin a dobrotám výraznější chutě.

Hrnec pro pomalé vaření potřebuje pouze malé množství koření a soli. Tuk není potřeba vůbec. Crockpot je proto výborný pro lidi, kteří chtějí zhubnout, a přitom se neomezovat v dobrém jídle. Úžasné zároveň je, že ušetříte čas a snížíte spotřebu elektrické energie.

Testovaný pomalý hrnec Crockpot SCCPBPP605 během chvíle připraví až 7 porcí pokrmu. Zařízení je vybaveno praktickým časovačem a 3 stupni ovládání výkonu: dva slouží pro vaření a třetí pro ohřívání jídla. Za povšimnutí stojí kvalitní nerezové zpracování. Elektrický hrnec se hodí do každé moderní kuchyně a domácnosti.

Pokud vaříte, moc dobře víte, jak otravné je umývání nádobí. Hrnec Crockpot disponuje keramickou nádobou o objemu 5,7 litrů, kterou lze rychle vyjmout a umístit do myčky nádobí. V případě potřeby můžete nádobu vložit do pečící trouby nebo mikrovlnky. S Crockpem zvládnete připravit jakýkoliv recept. Není proto divu, že jde o nejprodávanější pomalý hrnec v roce 2023 (a také 2022).

Tefal Multicooker 12v1

Objem: 5 l | Příkon: 600 W | Displej: ano | Počet programů: 12 | Časovač: ano | Hmotnost: 3,72 kg | Rozměry: výrobce neuvádí | Cena: od 2 200 Kč

Mezi nejoblíbenější pomalé hrnce patří model Tefal Multicooker 12v1, který je svojí podobou dost podobný dříve populárnímu typu Philips HD4749/70. Za menší příplatek se dočkáte špičkového pomocníka, který nabízí až 12 funkcí. Tahle mašina zvládá přípravu rýže, cereálií, omáček, vaření na páře, polévky, jogurty, koláče, smažení a například i oblíbené udržování teploty (až 24 hodin). Jenom k dobru je pak nastavitelný čas vaření a odložený start. Ani na přípravu jídla tedy nemusíte myslet.

Celý proces se připravuje uvnitř 2 milimetrů silného hrnce s keramickým povrchem ve tvaru kosočtverce. Nádobu lze snadno vyjmout a případně ji umýt v myčce nádobí. Objem 5 litrů bohatě vystačí pro nasycení celé rodiny a neočekávaného pocestného. Nedostatku prostoru se obávat zkrátka nemusíte. Součástí balení je parní koš, lžíce na rýži a polévku, odměrka, podpěrka na lžíci a kuchařka s chutnými recepty.

Za nemalé povšimnutí stojí přehledný displej, v jehož rámci budete jednotlivé programy vybírat. Není to nic složitého a přípravu jakéhokoliv pokrmu zvládne každý. Příkon činí velmi slušných 600 Wattů, takže se můžete těšit ze skutečně rychlé přípravy. Pomalý hrnec Tefal považujeme za špičkový stroj, který si mezi zákazníky vydobyl až neuvěřitelnou oblibu. Mezi největší negativa řadíme absenci pomalého vaření a nepovedený návod.

Nejprodávanější pomalé/multifunkční hrnce

Jak vybrat pomalý/multifunkční hrnec

Zatímco výběru některé elektroniky je třeba věnovat spoustu času, říše multifunkčních hrnců příliš složitá není. Jednoduše se stačí orientovat na několik hlavních parametrů, které jsou pro správný výběr stěžejní. Zbylé informace jsou sice také inspirativní, ovšem nikoliv nezbytné.

V prvé řadě si odpovězte na otázku, co od budoucího multifunkčního hrnce vlastně očekáváte. Ačkoliv vypadá vaření v takovém spotřebiči jako úplná hračka, některé informace musíte o vaření přesto znát. Nelze zkrátka do hrnce všechny suroviny naházet a poté očekávat svíčkovou s brusinkami jako od babičky. Proto doporučujeme si pečlivě nastudovat návod takovým způsobem, abyste mohli elektrický hrnec naplno využívat.

Co je pomalý/multifunkční hrnec

Multifunkční hrnec, multicooker, chytrý hrnec, pomalý hrnec… Takhle všelijak se tomuto kuchařskému „zázraku“ přezdívá. Někdo mu dokonce říká horkovzdušný hrnec, přičemž výrobce Catler své výrobky časuje jako indukční multifunkční hrnce. Ať už budete používat název jakýkoliv, stěžejní vlastnost představuje zejména inteligentní ovládání a pestrobarevná funkčnost. Některé přístroj zvládají přes desítku jedinečných programů, což z nich dělá bez nadsázky mimořádné variabilní kuchařské náčiní. Jeho služby si vychvaluje dokonce i kuchař Zdeněk Pohlreich.

Chytrý hrnec představuje univerzální nádobu, která v sobě skloubí funkce klasické pánve, běžného hrnce, obří trouby, samostatného pařáku a fritézy. Takový přístroj vám tedy ušetří nejen čas, ale také místo a další finanční náklady.

Objem nádoby

Naprosto klíčovou vlastnost vašeho kuchařského pomocníka představuje objem. Právě tahle hodnota určuje, jaké množství surovin budete moci uvnitř hrnce najednou zpracovat. Jestliže pravidelně vaříte pro rozvětvenou rodinu čítající mnoho hladových hlav, jednoznačně volte velký objem. Pokud budete vařit pro sebe nebo maximálně dvě další osoby, menší nádoba bude asi vhodnější.

Pomalý hrnec se prodává v mnoha objemových variantách: od 4 až do 12,5 litrů. Před koupí si možná není špatné doma vyzkoušet jednoduchý test. Do vašeho klasického hrnce nalijte takové množství vody, které odpovídá objemu budoucího přístroj. Na vlastní oči se tak přesvědčíte, jaké množství se do nádoby asi vejde.

Velikost zařízení

I když jsou tyto přístroje velmi praktické a multifunkční, skloubení mnoha funkcí a objemná nádoba zapříčinilo vyšší hmotnost a rozměry. Pomalý hrnec sice do igelitové tašky většinou uschováte, nicméně pro nějaké časté přenášení zrovna ideální není. Vůbec nejlepší je ve vaší kuchyni vybrat příhodné místo, kde bude tahle pomůcka neustále pobývat. V opačném případě riskujete její poškození a nízkou životnost.

Barva a design

Zevní zpracování je samozřejmě i v tomto případě důležité. Ačkoliv to nemají výrobci vůbec snadné, většinou se snaží docílit minimálně průměrného designu, který částečně přikrášlí výraznou barvou. Vizáž ale odsuňte až na druhou kolej a primárně se věnujte funkční nabídce, jejíž variabilita vás doslova učaruje.

Příkon multifunkčního hrnce

Druhým nejpodstatnějším parametrem je příkon. Příkon spotřebiče představuje množství elektrické energie, kterou je pro fungování zařízení nutné vydat. Uvádí se ve Wattech. Čím vyšší tento parametr je, tím bude hrnec rychleji ohřívat nádobu a vložené suroviny uvnitř. Zjednodušeně řečeno vyšší výkon znamená rychlejší a efektivnější vaření. Hodnota příkonu se pohybuje od zhruba 700 do 1 500 Wattů.

Na druhou stranu s vyšším výkonem se navyšuje také spotřeba elektrické energie. Jenom pro představu, hrnec na pomalé vaření s nejvyšším výkonem odpovídá příkonu klasické mikrovlnné trouby, přičemž pečící trouby mají spotřebu klidně i dvojnásobnou. Není se tedy potřeba děsit vysoké energetické náročnosti. A navíc maximální příkon multifunkční hrnec nevyužívá permanentně, ale pouze v případě potřeby.

Displej

Velikost obrazovky se přímo promítá na pohodlnosti užívání. Čím větší plochu zabírá, tím se bude pravděpodobně lépe ovládat. Skrze displej vybíráte jednotlivé programy, regulujete teplotu a všemožně nastavujete i další parametry. Neméně důležitá je také dobrá čitelnost, kterou ocení hlavně starší osoby.

Užitečné funkce

Funkce některých multifunkčních hrnců jsou opravdu dechberoucí. Podstatou funkcí je zejména jejich samostatnost. Pro přípravu pokrmů tedy není nutné volit manuálně teplotu, nýbrž postačí právě výběr ideálního programu. Vaření navíc nemusíte ani hlídat, protože se umělá inteligence postará o vše za vás. A jak sami vidíte, pomalé vaření určitě není jedinou hlavní devízou multifunkčních hrnců.

Příslušenství

Pro maximální komfort vaření a vyšší efektivitu práce doporučujeme využívat příslušenství. Většina prodávaných modelů má již v základním balení několik užitečných kuchařských pomůcek. Konkrétně jsme se setkali s košem na fritování, fondue setem, mřížkou na vaření v páře, roštem na pečení, odměrkou, lžící, nádobkou na kondenzát, nástavcem pro ohřívání, plastovým parním tácem, stěrkou, naběračkou, ochrannými rukavicemi a jinými udělátky.

Většina výrobců ke svému výrobku mimo příslušenství přikládá ještě návod a kuchařku, kde se můžete naučit spoustu chutných receptů. Pokud tipy na recepty v balení nenajdete, není třeba se znepokojovat, protože internet je kuchařských návodů opravdu plný.

Údržba a mytí v myčce

Drtivá většina pomalých hrnců nabízí možnost umístění do myčky nádobí. Řeč není samozřejmě o celém přístroji, nýbrž o nádobě uvnitř. Ty bývají například z nerezové oceli nebo kameninové, tudíž se jejich povrch nepřipaluje a lze i jednoduše čistit. Po dovaření nádobu jednoduše vyjmete z přístroje a vložíte ji do myčky nádobí. Důležité nicméně je, abyste s nádobou manipulovali opatrně a pokud možno s ní nenaráželi na kovový povrch myčky (může dojít k poškození).

Časem může zevní vrstva nádoby změnit barvu, což ale nemá vliv na kuchařské výsledky. Výrobci často doporučují povrch sem tam potřít olejem na vaření, který vrstvu částečně ochrání. Údržba elektrických hrnců je velmi snadná. Pokud si budete dávat během vaření pozor, prakticky je nutné čistit pouze nádobku.

Co pomalý hrnec uvaří?

Na internetu je skutečně obrovské množství receptů. Jenom pro představu vám uvedeme několik lahodných pokrmů, které tyhle mašiny bez větších problémů zvládnout. Dobře si poradí například s přípravou mrkvové polévky, čokoládových dezertů, koláčů, krůtího, hovězího, vepřového, kuřecího či jehněčího masa, upečou kaštany, zvládnou lahodný fenyklový krém a mnoho dalších laskomin. Fantazii se zkrátka meze nekladou a v tomto hrnci uvaříte téměř všechno.

Podobná (ne)konkurence

Pojem multifunkční hrnec si stále mnoho lidí plete nebo přirovnává s několika jinými typy vařících pomocníků. My si ty nejčastější krátce osvětlíme.

• Rýžovar – Pokud sportujete nebo prostě milujete rýži, rýžovar máte již nejspíš doma. Je to ideální kuchařské náčiní pro rychlou a dokonalou přípravu rýže. Na nic jiného se ale nehodí. Jde tedy o stroj určený výhradně na jednu surovinu, což je zároveň velká nevýhoda.
• Parní hrnec – Vynikající pomůcka pro přípravu zdravých pokrmů – bez tuku a oleje. Vaření staví na vodní páře, která připravované suroviny neznehodnotí a zachová jejich čerstvost a vitamíny. I tady je nicméně funkční nabídka silně omezená.
• Elektrické pánve – Skvělý pomocník na zahradě nebo chalupě, kde oceníte jeho vysokou mobilitu a bleskurychlý ohřev. Elektrická pánev dokáže připravit všechny pochoutky jako pánev klasická, nic víc ale neočekávejte.
• Remosky – Tyto přístroje jsou mezi námi již několik dlouhých desetiletí a stále patří mezi oblíbené náčiní. Jejich systém nabízí přípravu pokrmů jako v menší troubě, čímž umožňují variabilnější přípravu pokrmů: smažení, dušení, grilování, rozmrazování či zapékání. Jsou ale těžší a hůře se čistí.
• Elektrické tlakové hrnce – Tyhle mašiny šetří čas a energii. Uvnitř takového hrnce rychle připravíte tuhé maso nebo polévku. Oproti běžným tlakovým hrncům tahle varianta využívá tlak a teplotu, vlivem čehož je vaření mnohem rychlejší. Elektrické tlakové hrnce zvládají i různé programy. Jsou ale rozměrné a těžké.
• Zavařovací hrnce – Bezvadně slouží pro konzervování potravin i vaření. Umožňují regulaci teploty a pokročilejší modely jsou vybaveny například časovačem, pojistkou proti přehřátí a zvukovým signálem indikující konec přípravy. Jejich konstrukce ovšem bývá skutečně rozměrná, těžká a hůře čistitelná.

Kde koupit multifunkční hrnec

Nákup elektrických multifunkčních hrnců můžeme doporučit na srovnávacím portálu Heureka, která nabízí pestrý výběr všech cenových kategorií. Dobrý nákup uskutečníte také na Alze, kde se mezi nejprodávanějšími produkty nachází ECG MH 178 vario. Také na e-shopu obchodního řetězce Lidl se občas objeví zajímavé kousky.

Oblíbené značky

Philips

Značka Philips je nizozemská firma zabývající se výrobou elektroniky a elektrotechniky. Vznik se datuje do roku 1891, kdy společnost založil otec a syn Gerard a Frederik Philipsovi. Čas plyne a v současné době patří tato značka mezi největší elektronické giganty na světě. Například v roce 2010 prodala výrobky v ceně přes 25 miliard euro. Firma zaměstnává přes 100 tisíc zaměstnanců ve více než 60 zemích světa. Kvalitu Philips zná ostatně každý. Společnost přežila světovou válku a nyní se těší velké oblibě.

Tefal

Známou značkou je také Tefal. Společnost vznikla v roce 1956 vynálezem Marca Grégoireho, který ve Francii zkonstruoval první nepřilnavou pánev na světě. Během prvních let fungování Tefal vyráběla asi 100 pánví denně, ovšem brzy nato začala produkce strmě stoupat. Mimo kvalitních pánví se zabývá vývojem spotřebičů pro vaření, smažení, pečení, grilování, nabízí také kvalitní vysavače, žehličky, kuchyňské roboty a další šikovné náčiní. Značka je sice obvykle krapet dražší, nicméně kvalita patří zase mezi ty nejvyšší.

ECG

Tato populární značka vznikla v roce 1996, kdy se na trhu objevily první výrobky. Prodejní úspěch zaznamenaly zejména mikrovlnné trouby, které byly cenově dostupné, spolehlivé a designově povedené. Značka ECG je také známa kvalitními pračkami, televizemi, konvicemi či rádii. V současné době působí na trzích mnoha zemí, od Slovenska, přes Německo, až po Černou Horu.

Concept

Tato česká značka se zabývá výrobou elektrospotřebičů. Byla založena v roce 1991 Jindřichem Valentou, což také odstartovalo otevření maloobchodních prodejen. Postupem času se značka Concept usadila také na Slovensku, Polsku a dalších evropských zemích. Kromě pomalých hrnců vyvíjí spolehlivé varné desky, myčky nádobí, odšťavňovače, vysavače nebo třeba žehličky. Rozumí dokonce i vestavěným kuchyňským spotřebičům.

Catler

Hledáte-li spojení moderních technologií a tradičních postupů, značka Catler by mohla vaše očekávání splnit na výbornou. Zabývá se vývojem kvalitních spotřebičů, kterým nechybí neotřelý design, jednoduchý tvar a exkluzivní materiály. V neposlední řadě cílí na zdravé a chutné výsledky. Mimo vysoce kvalitních multifunkčních hrnců vyrábí například i odšťavňovače, kávovary, grily, toustovače, mlýnky a další spotřebiče.

Jednoduché recepty pro pomalý hrnec

Nevíte, jak vařit v pomalém hrnci? Nemějte obavy, my vám prozradíme pár úžasných receptů, které jsou jednoduché a rychlé.

Vaření v pomalém hrnci je naprosto jednoduché. Snadné jsou také recepty. Takový recepty pro pomalý hrnec představuje vlastně jen výčet ingrediencí a dobu, po jakou bude vaření probíhat. To je skvělé, viďte?

Chutné recepty na pomalý hrnec doporučujeme z webu toprecepty.cz, kde najdete masa, polévky a přílohy. Nechybí kuře, guláš, svíčková, kachna a další.

Oblíbené multifunkční hrnce

Zdroje informací:

https://www.chytryvyber.cz/nejlepsi-pomale-hrnce/
https://mamavkuchyni.cz/pomaly-hrnec/
https://www.prozeny.cz/clanek/proc-vsichni-sili-z-pomaleho-hrnce-mini-test-3-recepty-70687
https://www.consumerreports.org/appliances/slow-cookers/buying-guide/