Recenze kuchyňského robota Sencor Gordon STM 7651WS

Hledáte všestranného pomocníka do kuchyně? Tak vám jistě přijde vhod naše recenze kuchyňského robota Sencor Gordon STM 7651WS.

Hodnocení robota Sencor Gordon STM 7651WS

Obsah balení – 9,5/10

Už samotná krabice napovídala, že příslušenství bude opravdu bohaté. Multifunkční kuchyňské roboty toho povětšinou nabízejí poměrně dost, ale musím přiznat, že i jako zkušenou testerku mě výbava robota Gordon vskutku překvapila. Robot disponuje 3 výstupy, které pomocí různých nástavců můžete využít pro hnětení, mixování, ale také pro strouhání či výrobu domácích klobásek. Příjemně mě potěšilo, že v balení najdete hned dvě nerezové mísy o objemu 4 a 5,5 l. K nim patří plastové poklopy pro pohodlné skladování těst či krémů.

Kromě běžných metliček v balení najdete i metlu na těsto se silikonovou stěrkou. Pro mixování slouží skleněná nádoba s plastovým víčkem, jež se pyšní objemem 1,5 litru. Boční výstup má hned několik možností využití, čemuž odpovídá i pestrá nabídka nástavců. Kromě disků pro mletí masa balení obsahuje také tvořítka na cukroví či nástavce na výrobu klobásek a masových kuliček. K bočnímu výstupu lze připevnit i struhadlo se 4 různými nástavci. Jen je škoda, že mezi nimi chybí nástavec pro jemné mletí.

Výbava kuchyňského robota Sencor Gordon mě překvapila ještě jednou věcí. V krabici jsem objevila i malou digitální váhu. Na spodní straně se nachází magnet, a váhu tak snadno přichytíte k noze robota. Během pečení či vaření tak budete mít váhu vždy po ruce. Kromě běžných funkcí, jako je dovažování, kuchyňská váha Sencor disponuje také Bluetooth připojením. To vám umožní váhu spárovat hned se dvěma mobilními aplikacemi.

Příslušenství:

• 2× nerezová mísa
• 2× plastové víko
• poklop proti odstřiku
• balonová metla
• hnětací hák
• 2× metla na těsto
• mlýnek na maso
• 3× disk na mletí
• tvořítko na cukroví
• 2× výrobník klobás
• nástavec na masové kuličky
• skleněná mixovací nádoba
• váha s Bluetooth
• krouhač
• 4× nástavec na krouhání

Konstrukce a design – 8,5/10

Robot Sencor Gordon zaujme už svým nevšedním vzhledem. Celokovové tělo působí bytelně a elegantně zároveň. Robot je vybavený kvalitním motorem s výkonem 1 500 W. Na motor vám navíc výrobce garantuje 10letou záruku. Na spodní straně se nachází gumové přísavky, které však fungují jen na zcela hladkém povrchu. Moje kuchyňská deska má ale jemný vzorek, robot tedy nedržel jako přikovaný. Nemůžu říct, že by byl vyloženě nestabilní, ale rovnoměrnější rozložení váhy mezi ramenem robota a základnou by bylo lepší.

Na vrchní straně se nachází výstup pro mixovací nádobu. Výstup je šikovně ukrytý pod plastovou krytkou, která nikterak nenarušuje stylový vzhled robota. A chválím i samotnou mixovací nádobu. Díky tomu, že je skleněná, lze ji využít i pro mixování horkých pokrmů. Pyšní se objemem 1,5 l i praktickou stupnicí. Celkově musím příslušenství pochválit. Všechny metličky i většina nástavců je vyrobena z kovu a měly by tak něco vydržet.

Konstrukce je nejen kvalitní, ale i praktická. Líbí se mi boční páčka, která slouží pro pohodlné zvednutí ramena. Výrobci se povedlo i otočné kolečko na ovládání. Pochválit musím podsvícení i šikovné vroubkování, díky kterému lze robota snadno ovládat i s mastnýma rukama. Kuchyňský robot disponuje i LED osvětlením, které rozhodně přijde vhod. Jen je škoda, že světlo zhasne, jakmile robot přestane míchat. To sice šetří energii, ale příliš praktické to není.

Funkce a vlastnosti – 9/10

Kuchyňský robot Sencor Gordon je skutečně multifunkčním pomocníkem. Spodní výstup a přiložené metličky poslouží jak pro přípravu tekutých a tuhých těst, tak pro šlehání jemných a nadýchaných krémů. Díky planetární převodovce se všechny ingredience v míse důkladně promísí a těsto na stěnách ulpívá jen minimálně. Motor je dostatečně silný, takže si poradí i s velmi tuhými těsty. Ale pozor, podle výrobce byste neměli robota nechat pracovat déle než 10 minut. V případě velmi těžkého těsta pak jen 5 minut. Poté je třeba nechat robota alespoň 30 minut odpočinout. Robota jsem testovala během vánočního pečení a přiznávám, že tohle mě tedy příliš nepotěšilo.

Kromě nesmírně širokých možností využití mě kuchyňský robot Gordon potěšil i chytrou digitální váhou. Díky praktickému magnetickému uchycení jsem během pečení měla váhu vždy po ruce, a zároveň mi ale na lince zbytečně nezabírala místo. Její hlavní výhodou je ale Bluetooth připojení a šikovné mobilní apky. Pomocí aplikace Sencor Food snadno zjistíte nutriční hodnoty, a to nejen jednotlivých surovin, ale i vybraných hotových jídel. Stačí si ze seznamu vybrat konkrétní jídlo či potravinu a obratem zjistíte, kolik sacharidů či bílkovin obsahuje. Pro dietáře a jedince, kteří si počítají makra, je tahle váha pomocníkem k nezaplacení. Využít můžete i druhou aplikaci s názvem Kalorické tabulky.

Ovládání a údržba – 8/10

Ačkoliv se jedná o multifunkčního kuchyňského robota, ovládání je nesmírně snadné. Všechny funkce se ovládají pomocí otočného kolečka na přední straně robota. Kolečko je dostatečně velké a po celém obvodu je vroubkované. Chválím také podsvícení, díky kterému je panel přehledný, a zároveň na první pohled vidíte, na jaký rychlostní stupeň robot právě pracuje. S ohledem na velké množství funkcí se bez návodu k použití sice neobejdete, ale obsluha kuchyňského robota Sencor je vesměs intuitivní.

Sestavení i výměna nástavců je jednoduchá, všechny díly do sebe hladce zapadnou. Díky šikovné páčce budete pro zvednutí ramena robota potřebovat jen jednu ruku. Vesměs všechny komponenty jsou vyrobeny z kovu, což značně usnadňuje údržbu. Jen je škoda, že žádný z dílů nelze mýt v myčce na nádobí. Tělo robota pak stačí otřít vlhkým hadříkem a opět září jako nové.

Zkušenosti s používáním – 9/10

Kuchyňský robot Sencor Gordon sice není první multifunkční robot, kterého jsem testovala, ale rozhodně je tím nejlepším. Jako jeho hlavní výhodu vnímám zejména nesmírně bohaté příslušenství a pestré možnosti využití. Kromě přípravy těst a krémů robot zastane i práci mixéru, mlýnku na maso, ale i struhadla. Zejména funkce krouhače mě opravdu zaujala, neboť s tím jsem se u žádného jiného robota ještě nesetkala.

Kuchyňského robota Gordon jsem měla možnost vyzkoušet v předvánočním období. Nejvíc mi tedy pomáhal s pečením cukroví. Těsto na košíčky či ořechy připravil raz dva, ale to zvládne bez obtíží téměř každý robot. Skutečnou zkouškou ale bylo těsto na perníčky. Těsto je tak tuhé a těžké, že si s ním žádný robot zatím neporadil, a dokonce se mi zlomilo i pár metliček. Gordon ale tuhle výzvu zvládnul na výbornou. Sice bylo znát, že mu zátěž dává zabrat, ale výsledné těsto bylo takřka perfektní. A s pomocí robota se mi letos konečně povedlo pořádně vyšlehat sníh.

Pulzní režim jsem využívala spíše pro mixování. Motor je dostatečně silný, takže si robot hravě poradil i se zmrzlým ovocem či ledem. Při testování jsem si také pochvalovala velký objem skleněné nádoby i její praktické víčko. To jde sice trochu hůře nasadit, zato těsní dokonale, takže i při neopatrné manipulaci nehrozí, že se vám obsah ze sklenice vyleje. Celkově mě kuchyňský robot Sencor Gordon opravdu potěšil, a má tak jen pár výtek. Ocenila bych, kdyby se alespoň část příslušenství mohla mýt v myčce. A výrobci by mohli trochu vylepšit i LED světlo. To sice krásně osvětlí mísu i její obsah, ale nesvítí, když metličky stojí.