Recenze zavařovacího hrnce Silvercrest SEAD 1800 B1

Zavařování je každoroční rituál, který spojuje příjemné s užitečným. Taky milujete křupavé okurčičky, nakládané houby, paštiku, nebo třeba domácí kompot? Když narazíte na chytrý zavařovací hrnec, stojí za to se na něj podívat blíže. Tentokrát jsem za vás otestovala zavařovací hrnec z Lidlu. Model Silvercrest SEAD 1800 B1 slibuje solidní výkon, jednoduchost a cenovou dostupnost. Jak se s ním pracovalo? Pojďme se na to podívat bod po bodu!

Hodnocení zavařovacího hrnce Silvercrest SEAD 1800 B1

Design, materiál a příslušenství – 7/10

Zavařovací hrnec Silvercrest SEAD 1800 B1 rozhodně není žádný designový skvost. Dýchne na vás spíše atmosféra starých časů a „východoevropský vibe“. Bílý smalt s černými plastovými detaily, které se mohou snadno poškrábat, vás prostě spíš pobaví, než okouzlí. Ale upřímně, kdo potřebuje zavařovací hrnec kvůli vzhledu? Pokud jde o funkčnost, hrnec odvede svou práci, i když to není žádný krásný kousek do moderní kuchyně.

Co se týče příslušenství, najdete v balení pouze rošt a poklici. Rošt vám umožní umístit sklenice do hrnce tak, aby neležely na dně, což je pro zavařovací hrnec nezbytné. Poklice pomáhá udržovat teplotu uvnitř, ale to je tak všechno. Osobně bych ocenila, kdyby byl součástí balení také nějaký základní nástroj na bezpečné vyjímání sklenic, třeba praktické kleště. Bez nich je totiž manipulace s horkými sklenicemi opravdu ošemetná. Při vytahování sklenic z vroucí vody budete muset být fakt opatrní. Vzhledem k cenové dostupnosti to není úplně katastrofa.

Když už se dostáváme k praktickému využití, tento hrnec může posloužit i na přípravu svařáku, nebo čaje pro větší akce v zimě. Rozhodně bych ho ale nedělala zároveň s okurkami. 🙂

Kapacita hrnce – 10/10

Kapacita Silvercrest SEAD 1800 B1 je opravdu velkorysá a odpovídá běžným velikostem zavařovacích hrnců. Pohodlně do něj naskládáte 12 až 16 sklenic standardní velikosti. Samozřejmě ve dvou patrech. Pro většinu domácností je to dostatečné množství, ať už jde o zavařování ovoce, zeleniny nebo džemů. Pokud opravdu pravidelně zavařujete ve velkém, určitě oceníte velkou kapacitu. Pokud se nechcete pouštět do zavařování až tak velkých dávek, můžete samozřejmě zvolit zavařování pouze v jednom patře a dát do zavařovacího hrnce 6 až 8 sklenic. To je ideální pro menší dávky, nebo pokud chcete pracovat s jinými typy sklenic. Třeba malé skleničky na marmeládu nebo domácí paštiku zaplní prostor ještě lépe.

I pro velké zavařování je tedy kapacita více než dostatečná. Pokud máte malou domácnost nebo zavařujete spíše sezónně, možná ani nebudete využívat celý objem zavařovacího hrnce. Ale pro rodiny, zahrádkáře nebo vášnivé zavařovače, kteří dělají větší zásoby na zimu, je to ideální objem.

Ovládání a funkce – 8/10

Ovládání je vyloženě primitivní. Nemusíte ani číst návod, hrnec má pouze dvě otočná kolečka. Jedno pro nastavení teploty a druhé pro čas. Jakmile dosáhne požadované teploty, hrnec zapípá a upozorní vás, že začíná odpočítávat čas. A když dokončí celý zavařovací cyklus, opět vás informuje zvukovým signálem. Na displeji se snadno zorientujete, je tam jen pár čísel. Jasně vidíte, kolik stupňů je uvnitř, zda je zapnutá topná spirála a kolik času zbývá do ukončení programu. Funkčně hrnec splňuje vše, co by měl. Teplota, čas, jasné indikace. K tomu připočtěte ochranu proti přehřátí, což je u podobných spotřebičů prakticky nezbytnost. I tu hrnec má.

Na druhou stranu musím strhnout body za výpustný ventil. Pokud potřebujete hrnec vypustit, průtok vody je dost malý a trvá to otravně dlouho. Ventil navíc nemá doraz, jako mají jiné modely, takže ho musíte celou dobu vypouštění držet. A garantuji vám, že se u toho ukoušete nudou. Já jsem se nakonec naštvala a vrazila tam kus kartonu z transportní krabice, abych u hrnce nemusela stát. Takže tady je rozhodně prostor pro vylepšení!

Rychlost ohřevu a spotřeba energie – 9/10

Zavařovací hrnec je v podstatě velká rychlovarná konvice se spirálou, takže se od něj nečeká žádná energetická magie. Zkrátka, jestli jste si představovali, že vám hrnec zavaří okurky zadarmo, nejspíš jste se přepočítali. Možná by tomu pomohla izolace nebo dvojitý plášť, jako mají třeba várnice. Takhle se teplo trochu vytrácí a musíte počítat s tím, že kromě vody v hrnci si ohříváte i okolní prostor a část energie není efektivně využita. Samozřejmě, pokud zapomenete nasadit víko, teplo bude unikat ještě víc a zavařování půjde o hodně pomaleji.

Pokud se ale bavíme o efektivitě samotného zavařování, musím říct, že teplota uvnitř hrnce je fakt rovnoměrná. Nestane se vám, že by sklenice dole byly horké a nahoře studené. Když nastavíte požadovanou teplotu, třeba těch 95 stupňů, hrnec ji udrží skoro všude stejně. Ani u hladiny vody není rozdíl větší než jeden stupeň, což je super.

A teď to nejzajímavější! Abychom jen nevařili z vody, máme pro vás reálná data ze zavařování. Připojili jsme měřák, napustili hrnec až po okraj a zavařovali 14 velkých sklenic. Nastavili jsme 100 °C a 30 minut. Hrnec se naplno zahřál za hodinu a půl a spotřeboval 2,7 kWh. Když to přepočítáme, jedno zavařování vás vyjde na nějakých 25 korun, což znamená, že zavaření jedné sklenice stojí méně než 2 koruny. A to jsem počítala s vyšší cenou elektřiny. Za tu cenu si můžete na zimu udělat zásoby bez pocitu viny.

Údržba a čištění – 8/10

Když skončíte s vařením, stačí hrnec vypustit, otřít a máte hotovo. Pokud vám ale během zavařování praskne sklenice (což se může stát i zkušeným kuchařům), bude s tím trochu víc práce. V takovém případě je nejlepší odnést hrnec do sprchy nebo na zahradu k hadici, protože do dřezu se skutečně nevejde. Hrnec je dost velký a těžký, takže je to tak trochu boj. Ale nebojte, zvítězíte a odnesete si navíc pořádné bicepsy!

Ventil se čistí snadno. Odmontujete a propláchnete. To je docela příjemné, protože u některých modelů se může stát, že se na ventilu usadí nečistoty a nejdou ven. Celkově mytí není složité, ale chce to trochu prostoru a síly na manipulaci, protože hrnec váží kvůli topné spirále víc, než byste čekali.

Moje dojmy

Když máte na stole sklenici křupavých okurčiček, nakládaných hub nebo domácí paštiky, zima hned nevypadá tak smutně a šedivě. Pokud hledáte zavařovací hrnec, který vám s tím pomůže, Silvercrest SEAD 1800 B1 je solidní volba za dobrou cenu. I když design neohromí a některé detaily by mohly být lepší, hrnec splní svůj účel. Kapacita je velká, ovládání jednoduché a navíc se nemusíte o nic starat. Teplota je rovnoměrná a ani rychlost ohřevu není špatná.

Samozřejmě, hrnec má i své mouchy, ale za tu cenu vám nabídne solidní výkon, jednoduchost a dostatečnou kapacitu pro většinu domácností. A pokud máte rádi svařák nebo čaj na zimu, klidně ho využijete i na tyto “ne-zavařovací” akce.