Recenze stolního mixéru TESLA CrunchX Power NF650

Obsah balení – 10/10

Výbava mixéru TESLA CrunchX Power NF650 je opravdu bohatá. Kromě motorové základny jsem v balení našla velkou skleněnou nádobu o objemu 1,5 litru, víko s pojistkou, odměrku, pěchovadlo a samostatnou nožovou jednotku. Nechybí ani 600ml cestovní láhev, ve které si můžete smoothie rovnou umixovat. Poté stačí nože vyměnit za uzávěr a nápoj si vzít do práce nebo na cvičení. Láhev má vlastní nožovou jednotku, takže kvůli jedné porci nemusíte používat a následně umývat velkou skleněnou nádobu.

Součástí je také uživatelský manuál, který je dostatečně krátký a jednoduchý, ale zároveň pokrývá vše podstatné.

Ovládání a programy – 9/10

Stolní mixér kombinuje dotykový displej s otočným kolečkem a obě možnosti fungují bez problémů. Displej reaguje dobře a kolečkem se výkon reguluje velmi příjemně. Otáčky nabíhají postupně, bez znatelných skoků.

Původně jsem si myslela, že automatické programy příliš využívat nebudu. Nakonec je ale pohodlné stisknout tlačítko, odejít a nechat mixér, ať si svou práci dokončí sám. K dispozici jsou programy Smoothie, Juice, Milkshake, Ice Cream, Ice Crush a Clean. U prvních tří mi ale rozdíly připadají spíše kosmetické a v běžném používání jsou programy zaměnitelné.

Místo tří podobných programů na nápoje bych raději uvítala delší program na ovesné mléko nebo pomalejší chod na hummus, pesto a pomazánky. Při vysokých otáčkách se totiž hustší směsi snadno napění. Ruční regulace tento nedostatek částečně řeší.

Kvalita mixování – 9/10

Asi nejdůležitější část celé recenze. TESLA CrunchX Power NF650 si vede velmi dobře u nápojů, pomazánek, studených polévek i rostlinných mlék. Limity má hlavně u velmi hustých směsí a horkých surovin.

Smoothie je hračka

Smoothie zvládá bez problémů a výsledný nápoj je hladký. Zkoušela jsem například protein s banánem, hroznové víno s jahodami nebo mandarinku se zázvorem. Poradil si také s tužšími surovinami, jako jsou jablečné slupky, malinová semínka a mrkev.

Vloček se nezalekne

S vločkami a semínky si mixér poradí velmi dobře, zvlášť když je předem namočíte. Funguje proto také při výrobě ovesného nebo mandlového mléka. U tvrdších surovin mu trochu tekutiny navíc výrazně usnadní práci.

Pomazánky a přesnídávky

Hummus, tvarohovou pomazánku i ovocnou přesnídávku zvládá mixér s přehledem. U hustších směsí je někdy potřeba obsah setřít ze stěn nebo přidat trochu tekutiny, jinak ale funguje.

Polévky jen studené

Mixér bohužel není vhodný na horké potraviny, což je škoda. Čerstvě uvařenou krémovou polévku je proto nutné nejprve nechat vychladnout. V létě si v něm ale můžete připravit chłodnik nebo gazpacho podle toho, zda máte raději polskou, nebo španělskou kuchyni.

Drcení ledu zvládá bez zaváhání

Drcení ledu funguje velmi dobře a tříšť je rovnoměrná. Jen je potřeba počítat s tepelnou kapacitou skleněné nádoby. Pokud je v létě vyhřátá, začne led rychleji tát a místo suché tříště se výsledek může už v nádobě rozpustit.

Zmrzlina je oříšek

Návod doporučuje používat kousky zmraženého ovoce o velikosti 2 × 2 cm. Jak ale bezpečně nakrájet na kámen zmrzlou jahodu, to už neříká. Své prsty si chci ještě nějakou dobu ponechat, takže jsem ji vložila celou a čekala, co se stane. Mixér si s ní poradil! Problémem je však opět skleněná nádoba, která předává teplo do surovin. Výsledná směs proto rychle měkne. A při menším množství máte zase jen smoothie.

Ořechová másla nečekejte

Ořechové máslo úplně dohladka nezpracuje. Směs je příliš hutná, drží se na stěnách a nevrací se dostatečně k nožům. Mixér by potřeboval řidší konzistenci nebo více oleje, což už ale může změnit výslednou strukturu.

Emulze a zálivky si užijete

Můj tip na využití mixéru s velkým výkonem? Letní zálivky k salátům a vietnamským závitkům. Díky vysokým otáčkám vám dobře spojí vodu i olejové složky a můžete navíc přihodit oblíbené bylinky, lžičku sezamové pasty nebo česnek.

Stejně dobře funguje mixování i v nádobě na smoothie. Výkon i programy jsou totožné, jen objem se mění.

Nádoby a jejich praktičnost – 7/10

TESLA CrunchX Power NF650 nabízí dvě nádoby. Hlavní skleněnou nádobu o objemu 1,5 litru a menší 600ml láhev z Tritanu, ve které můžete smoothie rovnou umixovat a vzít s sebou.

Skleněná nádoba mě nenadchla

Hlavní nádoba je prostorná. A abych byla fér, sklo vydrží věčnost a nepřebírá pachy ani barvu surovin. Manipulace s ní ale není zrovna pohodlná. Samotná váží přibližně 1,8 kg a po naplnění je to spíš posilovna než párty nad ledovou margaritou s kamarádkami. Jednou rukou se s ní pracuje obtížně a nalévání plné nádoby vyžaduje pevný úchop.

Komplikovanější je také zavírání víka. Kvůli bezpečnostní pojistce musí nádoba i víko sedět přesně, jinak mixér nespustíte. To samozřejmě hodnotím pozitivně. Najít správnou polohu víka ale někdy chvíli trvá a pootočit jím mokrou rukou chce sílu i cvik. Rychlé otevření a zavření nečekejte. Navíc vám v pohodlném zacvaknutí brání kvalitní těsnění, které dobře doléhá na sklo, takže musíte opravdu zabrat.

Smoothie láhev z Tritanu je jednička

U menší smoothie láhve naopak nemám prakticky co vytknout. Snadno se nasazuje i sundává, dobře se z ní pije a její objem je ideální pro jednu větší porci. Po mixování stačí nože vyměnit za uzávěr a nápoj si můžete rovnou odnést. Tritanová nádoba je lehká, snadno se umývá a při přípravě jedné porce je výrazně praktičtější než těžké sklo. Právě ona podle mě zachraňuje celkové hodnocení. Smůla je, že výrobce nenabízí další lahve, klidně bych si jich koupila víc.

Hlučnost a stabilita – 10/10

Mixér je při práci velmi stabilní a navíc se drží na kuchyňské lince pomocí malých přísavek. Ani při větším množství ledu se neposouvá po pracovní desce a neměla jsem pocit, že bych ho musela přidržovat. To je u výkonného mixéru důležité, protože při drcení tvrdých surovin dokážou některé modely po lince doslova cestovat.

Hlučnost odpovídá výkonu i tomu, co právě mixujete. U banánu s mlékem je zvuk snesitelnější, u ledu už o sobě mixér samozřejmě dá vědět. Nejde ale o nic neobvyklého. Jen malá rada pro obyvatele paneláků: Snídaňové smoothie v pět ráno bych si raději odpustila, tak tichý zase není.

Verdikt? Je to hladká jízda!

Tenhle stolní mixér mě baví hlavně tím, že většinu surovin rozmixuje pěkně do hladka. Ráno jsem v něm dělala smoothie, přes den zálivku k závitkům a večer hummus. Výkonu má dost, led rozdrtí bez zaváhání a většinu běžných surovin zpracuje bez odmlouvání. Nejvíc jsem si oblíbila malou tritanovou láhev, protože v ní nápoj rovnou umixuji, nasadím víčko a nemusím mýt velkou nádobu.

Právě skleněná nádoba je pro mě největší slabina. Je těžká, víko jde zavírat ztuha a i když jde o sklo, stejně v něm nemůžete umixovat horkou polévku.

I tak bych ho doporučila každému, kdo hledá výkonný mixér hlavně na smoothie, ledové nápoje, pomazánky, přesnídávky a rostlinná mléka. Není dokonalý, ale používala jsem ho často a s radostí.