Recenze odšťavňovače TESLA SlowJuicer SJ770 XXL Deluxe

Do rukou se nám na testování dostal nízkootáčkový šnekový odšťavňovač TESLA SlowJuicer SJ770 XXL Deluxe. Pokud vás láká představa domácích zdravých džusů z ovoce bez jakýchkoliv konzervantů a chemických přísad, pojďte se podívat, jak si odšťavňovač vedl, jaké jsou jeho silné stránky i slabiny a zda byste ho u vás doma také uvítali.

Hodnocení TESLA SlowJuicer SJ770 XXL Deluxe

Obsah balení

Po otevření krabice najdete v polystyrenu uložené jednotlivé díly odšťavňovače – tělo s motorem a již sestavenou horní odšťavňovací nádobu. Dále se v balení nachází nádoby na zachytávání šťávy a odšťavněné dužiny, pěchovátko a čistící kartáček. Nechybí ani návod k použití a knížky s recepty pro inspiraci; obojí samozřejmě v češtině.

Design a kvalita zpracování – 9/10

Výrobník džusu TESLA SlowJuicer SJ770 XXL Deluxe je poměrně velká mašinka. Dokáže tak zpracovat dostatek ovoce na jedno naplnění. Průměr nádoby na ovoce a zeleninu je 130 mm – můžete dovnitř tedy vložit i větší kousky. Dokonce i jablka a pomeranče se dovnitř vejdou mnohdy zcela bez krájení. Objem zásobníku je 1,8 l. Nádoba na šťávu má pak 1 l a nádoba na dužinu 0,8 l.

S hmotností 3,5 kg a rozebíratelností není navzdory větší velikosti žádný problém s odšťavňovačem manipulovat. Zároveň je konstruovaný především do výšky (44 cm), takže nezabere příliš místa na kuchyňské lince. Délka a šířka jsou jen 20,5 cm. Jen počítejte s tím, že bude potřebovat volný prostor ze tří stran (nádoba na šťávu, nádoba na dužinu a ovládací knoflík).

Designově má odšťavňovač TESLA SlowJuicer SJ770 XXL Deluxe jednoduché a trošku retro provedení. Tělo je nerezové a nádoby jsou vyrobené z tritanu – nezávadného plastu (bez BPA), který se používá jako lehčí a odolnější náhrada skla. Vrchní odšťavňovací konstrukce stejně jako nádobky na džus a dužinu mají tmavé zabarvení – kombinují tak pěkný vzhled se zachováním dostatečné průhlednosti.

Vnitřní pohonná konstrukce spojující šnek s tělem je kovová, za což TESLA SlowJuicer chválíme. Okolní těsnění je zhotovené z gumy. Ačkoliv je gumový kontakt velmi robustní, hrozí časem jeho opotřebení. Samotný šnek je pak vyrobený z pevného plastu.

Mezi praktické prvky patří horní otvor pro přidávání ovoce a zeleniny během odšťavňování, pěchovátko a spodní protiskluzové prvky. Otvor na vytékání šťávy je uzavíratelný. Díky gumovému těsnění nepopouští tekutinu. Uzavření se hodí po odšťavnění, aby nevykapávala zbytková voda po odebrání nádobky s hotovým džusem.

Výkon a odšťavňování – 9,5/10

Šnekový odšťavňovač TESLA SlowJuicer SJ770 XXL Deluxe má příkon 250 W a pracuje rychlostí 40 až 65 otáček za minutu. V praxi to znamená, že si při zcela naplněné nádobě na džus počkáte přibližně 1 až 2 minutky, než se ovoce a zelenina vymačkají do poslední kapky. Hlučnost je méně než 72 dB. To je pro představu srovnatelné vysavačem či rušnou ulicí. Vzhledem ke krátkodobému používání není hluk nijak obtěžující.

Výkonnost a schopnost vymačkat všechnu šťávu z ovoce a zeleniny byla během testování opravdu příjemným překvapením. Odšťavňovač si poradil i s velmi tvrdými a ne příliš šťavnatými kousky, jako je například mrkev nebo zázvor. Výsledky byly vidět nejen na množství získaného džusu, ale i na zcela suché dužině.

výroba šťávy z mrkve, jablka, mandarinky a rakytníku

Množství šťávy samozřejmě závisí na tom, jaké ovoce použijete. Z citrusů, či jablek získáte nejvíce šťávy. Doporučuje se je tudíž přidávat k tvrdším kouskům, abyste vyrovnali poměr tekutiny a dužiny. Mnoho šťávy také dokážou vytvořit bobule jako borůvky, maliny či rakytník. Mezi zeleninovými šťávami se na množství vody nejvíce osvědčily okurky a řapíkaté celery. TESLA SlowJuicer ve svém receptáři používá také bylinky, jako je máta, které zpestří chuť. Budete jich ale potřebovat větší množství než pár lístečků, aby byly v nápoji cítit. Ve fantazii se ale meze nekladou a můžete zkoušet i své vlastní kombinace. V porovnání s kupovanými džusy tak zvládnete vytvořit daleko více zajímavých chutí. Navíc bez chemie.

Využití lze najít i pro „odpad“ z odšťavňování. Vylisovaná dužina se hodí například do müsli či do jogurtu.

Sítko je dostatečně jemné, aby se do džusu nedostal žádný kousek dužiny. Do nápoje nepropadá ani dřeň z měkkých kousků typu jablka, ani žádná semínka.

Odšťavňovat můžete bez krájení na malé kousky, nemusíte dokonce ovoce ani loupat. TESLA SlowJuicer si bez problémů poradí s jakoukoliv náplní. Pokud však chcete dužinu dále využívat k jídlu, měli byste odstranit kůru z citrusů.

výroba šťávy z okurky, citronu a máty

Ovládání – 7,5/10

Ovládaní pochopíte intuitivně na první pokus i bez návodu. TESLA SlowJuicer nemá žádné rychlosti. Stačí z pozice „OFF“ otočit na pozici „ON“ a odšťavňovač začne pracovat. Po otočení na knoflíku na druhou stranu do pozice „REV“ spustíte zpětný chod. Tato funkce nemá na rozdíl od běžného odšťavňovacího provozu aretaci – po puštění knoflíku se spínač zpětného chodu sám vrátí do vypnuté polohy. Reverzní chod slouží pro případ zaseknutého kousku ovoce nebo zeleniny. Během testování jsem tuto funkci ani nevyužila, protože TESLA SlowJuicer zvládal mrkev i jinou tvrdší náplň bez zaseknutí. Rozhodně se ale pro jistotu neztratí mít režim pro zamíchání v opačném směru.

TESLA SlowJuicer SJ770 XXL Deluxe má bezpečnostní pojistku provozu. Během odšťavňování se automaticky vypne, pokud otevřete víčko. Tuto funkci ocení především rodiče malých dětí, které by mohly ze zvědavosti strčit prsty do odšťavňovacího šneku.

Pro hladký chod je důležité správné sestavení. Především dostatečné zamáčknutí odšťavňovacího šneku a zapadnutí víka horní plnící nádoby do vyvýšeného výstupku na těle odšťavňovače. Pro tyto prvky nemá přístroj bohužel žádné pojistky. Avšak špatné sestavení poznáte podle atypického provozu. Nezacvaknutá nádoba se bude protáčet a špatně dotažený šnek bude vrzat a bude propouštět tekutinu i do nádoby na dužinu. Zatímco první chybu snadno odstraníte, pro úpravu šneku je nutné vyndat ovoce a sejmout celou vrchní plnící nádobu.

Údržba – 6/10

Odšťavňovače všeobecně nejsou zařízení se snadnou údržbou. A TESLA SlowJuicer v tomto ohledu bohužel není výjimkou. Pro plnění své funkce zákonitě musí mít mnoho otvorů a záhybů, do kterých se dostávají zbytky ovoce a zeleniny. Navzdory složitějšímu čištění je nutné ale zmínit, že TESLA SlowJuicer si nevede o nic hůře, než ostatní odšťavňovače. Dokonce mnoho ostatních džusovačů obsahuje větší počet nádob a dalších částí, které je nutné vymývat.

Výrobce neuvádí, že by se jednotlivé díly hodily do myčky nádobí. Gumové těsnící části by se mohly vysokou teplotou poškodit. A právě tyto prvky jsou místy, kde vám bude zůstávat nejvíce odpadu. Budete tak odkázáni na jeho ruční vymývání.

Otvor pro vysypávání odšťavené hmoty a prostor pod otočným šnekem jsou místa, ze kterých se zbytky ovoce a zeleniny dají obtížně vyndat. Bude nutné je mechanicky vyšťourat. Dále je pak důležité kartáčkem vydrbat otvory, kterými protéká šťáva, aby vám v nich nezaschly drobné kousky a nezkomplikovaly průchodnost. Ostatní části stačí jen opláchnout vodou a všechny zbytky se samy odplaví.

Ačkoliv je dužina odváděná do samostatné nádoby, zůstane v odšťavňovači značné množství zbytků ovoce nebo zeleniny. Nezapomeňte tedy použít sítko do dřezu, aby se vám nedostala hmota do odpadu a nezanesla trubky.

Pokud budete vyrábět více šťávy stejného druhu, není samozřejmě nutné před každým přidáním ovoce nebo zeleniny odšťavňovač vymývat. Rozhodnete-li se ale pro přípravu jiné chuti, doporučujeme nejprve odšťavňovač alespoň propláchnout, aby se vám nepomíchaly příchutě.