Vybíráme moka konvičky na kávu. Jaká je nejlepší v roce 2024?

Také si své ráno neumíte představit bez šálku lahodné kávy? My také ne, proto jsme pro vás připravili srovnávací test nejlepších moka konviček. Zároveň pro vás máme rady a návod, jak je správně vybrat. Doporučujeme indukční moka konvičku Monte Carlo na 6 šálků kávy.

Recenze nejlepších moka konviček

Recenze Bialetti Moka Timer 6 – elektrická moka konvička na 6 šálků

Pro náročné

Výrobce: Bialetti | Typ: elektrická | Počet šálků: 6 šálků | Objem: 300 ml | Materiál: potravinářský hliník | Barva: stříbrná | Vhodné na indukci: ne | Cena: od 2 500 Kč

Dovedete si představit lepší probuzení než vůní čerstvě uvařené kávy? S elektrickou moka konvičkou Bialetti Moka Timer 6 bude každé vaše ráno o kousek lepší. V konvici o objemu 300 ml bez problému připravíte až 6 šálků lahodné kávy. Čím tento model opravdu vyniká, je chytrý časovač. Díky němu si můžete nastavit čas, kdy se konvička automaticky zapne a začne připravovat kávu. Funkce udržování teploty zaručí, že vaše kafíčko zůstane teplé, i když si párkrát posunete budík.

Pro přípravu kávy je možné využít i běžný manuální režim. Konvice je vyrobená z bezpečného potravinářského hliníku, navíc se pyšní izolovaným dnem. Konvici tedy ihned po přípravě kávy můžete bez obav položit na stůl. Plusem je taktéž snadná obsluha i čištění přístroje.

Recenze Monte Carlo, 6 šálků – elegantní moka konvička na indukci

Zlatý střed

Výrobce: Tescoma | Typ: klasická | Počet šálků: 6 šálků | Objem: 340 ml | Materiál: nerezová ocel | Barva: stříbrná | Vhodné na indukci: ano | Cena: od 1 180 Kč

Moka konvici Monte Carlo ocení všichni milovníci kávy a elegantního designu. Kvalitní nerezová ocel dodává konvici luxusní vzhled. Bez obav ji můžete používat na všech běžných typech sporáků, včetně indukčních. Objem 340 ml stačí pro šest šálků espressa.

Pohodlné používání zaručuje žáruvzdorné plastové madlo. Zahřívá se pouze minimálně. Tescoma myslela také na snadné čištění. Vnitřní stěny moka konvice Monte Carlo mají matný a barevně stálý povrch. Kvalitu výroby zaručuje nadstandardní pětiletá záruka.

Recenze Bialetti Moka Express 3 – Hliníková moka konvička za dobrou cenu

Levný základ

Výrobce: Bialetti | Typ: klasická | Počet šálků: 3 šálky | Objem: 200 ml | Materiál: hliník | Barva: stříbrná, zlatá, černá, červená | Vhodné na indukci: ne | Cena: od 520 Kč

Pokud se nespokojíte pouze s levnou konvičkou na kávu, ale chcete i větší kvalitu a tradici, poohlédněte se po moka konvičkách značky Bialetti. Tento tradiční výrobce začal jako první moka konvičky vyrábět, takže můžete očekávat dlouholetou tradici, italský design a precizní zpracování.

Konvice Bialetti Moka Express 3 je vyrobená z hliníku a je vhodná pro přípravu 3 menších šálků kávy nebo na přípravu 1 větší silnější kávy. Uživatelé si chválí velice snadnou přípravu kávy a opravdu lahodnou chuť. Bohužel ani tuto konvičku nemůžete dát na indukční desku.

Recenze Banquet Jade 9 – levná moka konvička s velkým objemem

Výrobce: Banquet | Typ: klasická | Počet šálků: 9 šálků | Objem: 400 ml | Materiál: hliník | Barva: stříbrná | Vhodné na indukci: ne | Cena: od 370 Kč

Banquet Jade 9 je klasický přístroj pro přípravu silné a lahodné kávy. Patří mezi levné moka konvičky. Tělo je vyrobené z hliníku a je ve stříbrné barvě. Již po několika přípravách získá patinu, která dodává moka konvičce nezaměnitelný tradiční design. Držátka jsou plastová. Objem této Banquet Jade je 400 ml, což vystačí přibližně na 9 klasických kávových šálků. Průměr konvičky je 10,2 cm a výška 21 cm.

Moka konvička Banquet Jade 9 je opatřená bezpečnostním ventilem. Nehodí se bohužel do mikrovlnky, myčky nádobí ani na indukční ohřev. Používat ji můžete na plynových, elektrických a sklokeramických deskách.

Recenze Bialetti Venus 4 – nerezová italská konvice na indukci

Výrobce: Bialetti | Typ: klasická | Počet šálků: 4 šálky | Objem: 200 ml | Materiál: nerez | Barva: stříbrná | Vhodné na indukci: ano | Cena: od 730 Kč

I tradiční italský výrobce Bialetti má ve svém portfoliu nerezové konvičky na espresso vhodné i pro indukční desku. A konkrétně s modelem Venus 4 si můžete připravit až 4 šálky lahodného espressa během pár minut. Bohužel někteří uživatelé si stěžují, že jejich indukční deska nedokáže konvičku rozeznat.

Recenze Bialetti Moka Induction 6 – kvalitní moka konvička na indukci

Výrobce: Bialetti | Typ: klasická | Počet šálků: 6 šálků | Objem: 300 ml | Materiál: hliník | Barva: černá, červená, zlatá, stříbrná | Vhodné na indukci: ano | Cena: od 1 000 Kč

Italská značka Bialetti myslí i na lidi s indukcí, a právě pro ně vytvořila moka konvičku Moka Induction 6. Vrchní materiál je vyroben z potravinářského hliníku, ale spodní část tvoří magnetická nerezová spodní deska vhodná pro všechny vařiče včetně indukce (moka konvička indukce). S touto moka konvičkou si můžete uvařit až 6 šálků lahodného espressa.

Srovnávací test 7 moka konviček

Nejprodávanější moka konvičky a french pressy

Jak vybrat moka konvičku

Italové jsou gurmáni, a to platí i v případě přípravy a vychutnání kávy. Není tedy ani divu, že spousta moka konviček pochází právě z Itálie, kde si ji v roce 1933 nechal patentovat Alfonso Bialetti. Moka konvičky se pod jeho značkou Bialetti prodávají dodnes.

Proč si pořídit moka konvičku

V čem jsou tak výjimečné? Za poměrně nízkou cenu si dokážete připravit lahodnou kávu v pohodlí domova, která však chutí připomíná kávovou lahodu z kavárny. Proto má v Itálii doma moka konvici přibližně 90 % obyvatel. U nás se trend mocca konviček teprve postupně rozvíjí.

Jak funguje moka konvička

Každá moka konvička se skládá ze tří částí – z dolní nádobky na vodu, nádobky na mletou kávu a nádobky, do které vytéká hotová káva. K přípravě lahodné kávy vám stačí pouze moka konvička, voda a lehce či středně pomletá káva. Konvici můžete ohřívat na běžné plotně a její přípravu zvládne opravdu každý.

Alternativy moka konviček

Velikost konvičky na espresso

Při výběru si nejdříve ujasněte velikost moka konvičky, protože ta hraje zásadní roli. Když vyberete malou konvičku, nepřipravíte v ní větší množství kávy. A naopak pokud budete připravovat kávu pouze pro sebe, zbytečně velká konvička vám tak lahodnou kávu nepřipraví.

Někteří uživatelé si pořizují konvičky dvě – jednu pouze pro svou potřebu ranní kávy a tu druhou v případě, že přijde návštěva. Cena moka konviček není nijak závratná, a navíc vám při správné údržbě vydrží i několik let.

Nezapomeňte také na to, že moka konvička původně pochází z Itálie a je určena pro malý šálek kávy!

Materiál mocca konvičky

Ty původní italské moka konvičky bývaly vyrobeny z hliníku, a to nejenom kvůli dobrým vlastnostem tohoto materiálu, ale i kvůli politické situaci v tehdejší době. Nyní se však můžete setkat i s dalšími materiály moka konviček.

Mocca konvička z hliníku

Hliník se při výrobě konviček využívá nejčastěji, protože dobře vede teplo, je odolný a většina gurmánů tvrdí, že jim káva z hliněné konvičky chutná více. Moderní konvičky jsou vyrobeny z potravinářského hliníku, který je naprosto nezávadný. Hliníkové moka konvičky jsou vhodné pro všechny typy sporáků kromě indukce.

Bohužel mají i svou nevýhodu – a tou je složitější údržba. Hliníkové moka konvice musíte umýt v ruce a nechat je pořádně vysušit, aby vám na nich nevznikla koroze. Opravdový kávový gurmán dá ale vždy přednost moka konvici z hliníku, protože kávové aroma postupně proniká do porézního povrchu a káva z takové konvičky dostává specifické aroma.

Moka konvička nerez

Naopak pro indukci (a samozřejmě všechny ostatní plotny) je vhodná moka konvice z nerezu. Jde o moderní materiál, díky kterému jsou konvičky lesklé, odolné, a hlavně se snadno udržují. Nerezovou konvičku stačí vypláchnout horkou vodou a nechat oschnout.

Jedinou nevýhodou je to, že káva z nerezové konvice nechutná tak dobře jako z té hliníkové. Nemá to správné kávové aroma.

Design mocca cafe

Tradiční moka konvička má svůj typický retro design a stříbrné provedení, ale na trhu seženete i moderní modely v různých barevných škálách. Svou moka konvičku můžete ladit společně se svým interiérem.

Způsob zahřívání

Tradiční hliníkové moka konvice mají své kouzlo, ale bohužel se nedají použít na indukčních deskách. Moka konvička na indukci (moka konvička indukce) je vyrobena z nerezové oceli a je přímo určená pro tento typ sporáku. Při nákupu se můžete setkat i s elektrickou moka konvicí, která nepotřebuje vařič. Tu můžete vzít s sebou například na výlet, pod stan nebo do práce. Její nevýhodou je však vyšší cena.

Jaký je mezi těmito konvičkami rozdíl?

• Klasická moka konvička – jsou vyrobeny tak, že do nich nalijete vodu, nasypete kávu a postavíte na plotnu. Ta vodu zahřeje a vytlačí ji přes kávu do nádobky. Výhodou klasické konvice je snadná údržba, snadná manipulace a samozřejmě nižší cena.
• Moka konvička elektrická – nepotřebují plotnu, takže si je můžete vzít s sebou. Pořizovací cena takové konvičky je samozřejmě vyšší než u té klasické. Na druhou stranu máte kávu připravenou ihned a všude.

Těsnění mocca cafe

Součástí moka konviček je i těsnění, které je Achillovou patou každé konvičky. Samotná konvice vám vydrží dlouhé roky, ale těsnění je potřeba čas od času měnit. Renomovaní výrobci prodávají těsnění samostatně ke klasickým i k elektrickým konvičkám.

Příprava kávy v moka konvičce – návod

Příprava lahodné kávy v moka konvičce je opravdu dětinsky jednoduchá a zabere vám přibližně 5 minut. A jak si tedy lahodnou kávu připravit?

1. Namelte kávová zrna na jemnou až střední hrubost (nebo kupte již namletou kávu).
2. Takto připravenou kávou naplňte střední díl konvičky (filtr), a to až po označení. Kávu srovnejte s okrajem a očistěte těsnění od zbytků kávy.
3. Spodní část naplňte vodou. Můžete použít i předvařenou vodu z rychlovarné konvice, aby byla chuť kávy dokonalá a nespálená.
4. Dejte konvičku na plotnu nebo vařič.
5. Po několika minutách začne voda bublat a vaše konvička bude vydávat syčivé zvuky. Káva je hotová!

Praktické rady na závěr

Aby byla vaše káva co nejlepší, na závěr pro vás máme pár rad, na co si dát pozor.

• Po každém použití konvici důkladně umyjte a nechte vysušit.
• Pro lepší aroma nekupujte již namletou kávu, ale sami si ji namelte pomocí mlýnku na kávu.
• Kávu v sítku nepěchujte, ale pouze zarovnejte.
• Vodu si nejdříve ohřejte v konvici.
• Nenechte vodu vřít moc dlouho.
• Pravidelně vyměňujte těsnění moka konvice.

Nejoblíbenější značky moka konviček

Moka konvička Bialetti

Moka konvičky (téže mocca cafe) značky Bialetti jsou opravdovou špičkou. Vždyť byly patentované již v roce 1933 samotným Alfonsem Bialetti. Můžete od nich očekávat opravdovou kvalitu, tradiční hliníkové provedení a výbornou chuť kávy.

 

Moka konvička Tescoma

S českou alternativou moka konvic od Tescomy také nic nezkazíte. Tescoma vyrábí cenově dostupné produkty z hliníku, ale i nerezové moka konvičky.

Moka konvička Banquet

Tato známá značka kuchyňského vybavení nabízí mimo jiné i moka konvičky za nízkou cenu. Pokud vás tedy zajímá hlavně cena, tak s těmito konvicemi chybu neuděláte.

Moka konvička Pezzeti

I značka Pezzeti pochází z Itálie a může se pochlubit svou dlouholetou tradicí. Moka konvičky vyrábí již od roku 1948 a může se pochlubit konvicemi z hliníku i nerezu.

Cena moka konviček

Pokud budete dbát na správnou údržbu své moka konvičky, vydrží vám i několik let, proto je vhodné investovat do kvality. Na výsledné ceně se samozřejmě odráží velikost, materiál, design i provedení.

Moka konvičky do 500 Kč

Nejlevnější moka konvičky seženete už okolo 200 Kč, ale obvykle bývají menší. Pokud si plánujete pořídit moka konvici pro občasné vaření kávy, nešlápnete vedle. Pokud však máte doma indukci nebo chcete kávu vařit ve velkém, poohlédněte se v jiné cenové kategorii.

Moka konvice od 500 Kč do 800 Kč

Náročnější uživatelé si vystačí s touto cenovou kategorií. Do 800 Kč seženete kvalitní moka konvičky ve všech velikostech do 9 šálků. Jestli plánujete využívat moka konvičku častěji, vyplatí se investovat minimálně touto částkou.

Mocca konvice od 800 Kč do 1 500 Kč

V ceně do 1 500 Kč najdete na trhu nejenom kvalitní moka konvičky, ale také designové kousky z nejrůznějších materiálů. Najdete tu i moka konvičky pro indukci, a dokonce i levnější moka konvičky elektrické.

Moka konvice nad 1 500 Kč

Pokud patříte mezi opravdu náročné uživatele, porozhlédněte se v této cenové hladině. Čekají vás tu precizně zpracované designové kousky všech velikostí, barev i materiálů. V této cenové kategorii se vyplatí koupit pouze elektrickou moka konvičku nebo opravdu zdařilý designový kousek.

Kde koupit moka konvičku

Mocca konvičky tradičně zakoupíte na srovnávacím portále Heureka, kde najdete i recenze spokojených i nespokojených uživatelů k daným kouskům. Velký výběr moka konvic má i Tescoma a levnější mocca cafe objevíte i v Lidlu.

Zdroje informací:

https://www.gourmetkava.cz/cs/jak-si-vybrat-moka-konvici-195
https://www.dokonalakava.cz/blog/jak-nahrubo-namlit-kavu/
https://www.javapresse.com/blogs/stovetop-brewing/pick-the-perfect-moka-pot

Nejoblíbenější moka konvice a french pressy dle zákazníků