Nejlepší Big Green Egg 2024 – proč jsou tak oblíbené?

Pojďte se seznámit se špičkovými grily Big Green Egg. Pokud hledáte gril, který bude mít širší využití a vydrží vám opravdu dlouho, klidně i desítky let, jste na správném místě. Jako ideální kombinaci hmotnosti, velikosti a ceny jsme v našem srovnávacím testu vybrali Big Green Egg M.

• Klasické grily najdete v našem žebříčku.

Nejlepší Big Green Egg

Recenze Big Green Egg XL – vítěz testu pro náročné

Pro náročné

Průměr roštu: 61 cm | Kapacita: více než 10 osob | Typ: vysoký stojící / venkovní kuchyně | Výška: 78 cm | Hmotnost: 99 kg | Teploměr: ano | Stojan: ano, volitelný | Přibližná cena: 68 000 Kč

Ačkoliv najdete na trhu ještě větší zelená vajíčka, do našeho srovnání jsme jako zástupce obřího modelu vybrali právě Big Green Egg XL. Jedná se o profi keramický gril, který se bude líbit těm nejnáročnějším nadšencům zahradního grilování a pravidelného venkovního vaření, i každému, kdo pořádá velké akce s přáteli. Uplatnění najde ale i v restauracích a pro další komerční použití. Připravíte na něm naráz i porce pro více než 10 osob.

Rošt Big Green Egg XL je nerezový a měří v průměru 61 cm. Samotný gril Big Green Egg má na výšku 78 cm. Rozhodně to není žádný drobeček. Hodí se proto pro trvalou instalaci do venkovní kuchyně. Pokud jej chcete používat jako klasický stojící gril, bude se vám hodit podstavec s kolečky. Ta jsou pro manipulaci prakticky nezbytná. S hmotností 99 kg byste s ním jinak jen obtížně pohnuli z místa na místo. Kolečka samozřejmě mají aretaci a podstavec je dobře stabilní.

Co se týká další výbavy, můžete si zakoupit Big Green Egg XL nejen v sadě s podstavcem, ale také s dalším vybavením od keramického konvektoru, pro nepřímé pomalé grilování a lepší rovnoměrný rozvod tepla, až po praktické doplňky, jako jsou pomůcky pro podpal či pohrabáč. Součástí i základní sady je teploměr, který najdete umístěný na víku každého Big Green Egg. Na všechny keramické části grilu nabízí výrobce doživotní záruku.

Ovládání je velice snadné. Úpravu přívodu vzduchu můžete provádět pomocí otvorů ve spodní části a v komínu. Bez zakrytí víkem se Big Green Egg XL hodí pro klasické grilování. Při zaklopení poklice pak poslouží jako univerzální pec na venkovní přípravu jídla. Díky výborným tepelným vlastnostem budou dobroty rovnoměrně propečené a přitom šťavnaté.

Big Green Egg XL patří mezi nejlepší modely našeho srovnání.

Recenze Big Green Egg M – nejlepší poměr ceny a velikosti

Zlatý střed

Průměr roštu: 40 cm | Kapacita: 8 až 10 osob | Typ: vysoký stojící / venkovní kuchyně | Výška: 72 cm | Hmotnost: 51 kg | Teploměr: ano | Stojan: ano, volitelný | Přibližná cena: 35 350 Kč

Stejně jako u všech grilů Big Green Egg, i zde není těžké již podle názvu odhadnout velikosti. Typ „M“ řadí toto zelené vajíčko ke středně velkým keramickým typům. Avšak v porovnání s běžnými litinovými modely již patří k nadprůměru. Naráz v Big Green Egg M dokážete připravit jídlo pro 6 až 8 osob. V praxi je tak ideální pro velké rodinné grilování a můžete si k němu pozvat ještě návštěvu. Rošt je standardně vyrobený z nerezu a má průměr 40 cm.

Big Green Egg Medium váží 51 kg. Ačkoliv se již jedná o slušnou hmotnost, mezi keramickými typy není stále ještě nijak nadprůměrná. Takováto váha je navíc nevyhnutelná pro dosažení správných vlastností se silným keramickým pláštěm v kombinaci s odpovídajícími rozměry. Velikost „M“ je již dostačující, abyste v tomto Big Green Egg mohli připravovat i velké dobroty jako je pizza nebo pečený bochník chleba. Pro takovéto pečení se v příslušenství nabízí plochá grilovací deska. Big Green Egg M má celkově multifunkční použití jako gril, pec, udírna i plnohodnotná venkovní kuchyně.

Stejně jako všechny větší grily, i keramický gril Big Green Egg Medium můžete zakoupit v samotné variantě pro instalování na stůl / do venkovní kuchyně, či rovnou s podstavcem, který z něj udělá vysoký stojící gril. Pevná konstrukce je vždy vybavená kolečky s aretací a může obsahovat ještě madlo. Při společném nákupu Big Green Egg grilu s podstavcem získáte výhodnější cenu. Avšak konstrukci lze dokoupit i kdykoliv zpětně.

Jak u Big Green Egg bývá zvykem, najdete zde spodní regulátor přívodu vzduchu a taktéž nastavitelný komínek s otáčecím větracím mechanismem a s možností úplného odklopení. Na víku je umístěný teploměr, pomocí kterého snadno nastavíte požadovanou teplotu. Ovládání, sestavení i údržba jsou celkově snadné. Zmínit nesmíme zapomenout ani doživotní záruku na keramické části.

Recenze Big Green Egg Mini – levný, skladný a lehký

Levný základ

Průměr roštu: 25 cm | Kapacita: 2 až 4 osoby | Typ: stolní | Výška: 43 cm | Hmotnost: 17 kg | Teploměr: ano | Stojan: ano, volitelný | Přibližná cena: 18 000 Kč

Big Green Egg Mini patří mezi plnohodnotné a kvalitní Big Green Egg grily s výborným zpracováním a s doživotní zárukou na keramické části topeniště. Jedná se o jeden z nejmenších modelů od této značky. A proč chtít tento miniaturní Big Green Egg? Hlavní důvody pro kompaktní provedení jsou dva – nízká cena a nízká hmotnost.

Cena pod 20 000 Kč patří mezi opravdu příznivé v porovnání s ostatními keramickými grily. Big Green Egg Mini si tak může pořídit každý, kdo chce využívat prvotřídní zelné vajíčko na grilování a venkovní pečení, a přitom za něj nedat závratnou částku. S hmotnostní 17 kg Big Green Egg Mini unese i jen jediný člověk. Najde tak uplatnění při cestování nebo v případě, že ho plánujete jinak pravidelně přemisťovat.

Big Green Egg Mini má ovšem menší rozměry, než bývá zvykem. Na jednu stranu se tak bezproblémově skladuje. Na druhou stranu však nepojme takové množství jídla. Pokud budete chtít grilovat pro velkou návštěvu, budu nutné připravovat dobroty postupně. Nerezový rošt má průměr 25 cm, což vystačí na grilování pro 2 až 4 osoby. Big Green Egg Mini najde uplatnění jako otevřený gril i jako uzavřená pec. Je stejně multifunkční jako velké typy. Také má stejně dobré tepelné vlastnosti.

Pomocí litinového regulátoru si můžete upravovat přívod vzduchu a usměrňovat tak rychlost hoření a teplotu. Na víku samozřejmě nechybí teploměr. Vnitřní keramický prstenec, který slouží jako difuzér, přispává k rovnoměrnějšímu rozvodu tepla. Big Geen Egg Mini se nabízí vždy jako stolní provedení. I pokud si ke svému grilu pořídíte konstrukci se stojanem a s dalšími madly, bude se jednat stále o nízký Big Geen Egg, nikoliv o vysoký stojící.

Test a srovnání 7 Big Green Egg

Nejprodávanější Big Green Egg

Jak vybrat Big Green Egg?

Big Green Egg je gril, který designově přesně odpovídá svému názvu. Tato zelená vajíčka patří mezi to nejlepší, co si jen můžete pro přípravu venkovních jídel přát. Pojďme se nyní podívat, jak fungují a v čem se odlišují od ostatních běžných značek. Také vám poradíme, jakou velikost Big Green Egg zvolit, jak ho používat a udržovat.

Big Green Egg = keramický gril

Big Green Egg patří do kategorie keramických grilů. Tento materiál se od klasických litinových typů odlišuje v celé řadě parametrů. V porovnání s nimi má své výhody i nevýhody.

Grily Big Green Egg fungují na tuhá paliva. Konkrétně se do nich stejně jako do dalších keramických grilů používá dřevěné uhlí. Na trhu zakoupíte palivo přímo od Big Green Egg. Používat však můžete i jiné značky.

Proč značka Big Green Egg?

Keramické grily jsou značnou a dlouhodobou investicí. Aby vám váš vybraný grilovací parťák sloužil celou řadu let, měli byste vybírat mezi specializovanými výrobci. Základní levné keramické grily nemusejí mít tak dobré tepelné vlastnosti, ze které platíte vyšší částku, nebo nemusejí mít tak dlouhou životnost.

Big Green Egg patří mezi jednoznačnou volbu ve spolehlivosti. Splňuje vše, co byste si jen mohli od kvalitní značky přát. Nabízí:

• Výborné použité materiály
• Doživotní záruku
• Výběr z více velikostí
• Širokou nabídku příslušenství a náhradních dílů

Kvalita zpracování

Výrobcem keramiky pro Big Green Egg je společnost Dal-Tile se sídlem v Mexiku. Použité materiály byly částečně vyvinuté v NASA a vyznačují se vysokou kvalitou, která je důkladně kontrolována. Použitá keramika dokáže výrobně akumulovat i odrážet zpět vzniklé teplo. Zároveň má izolační vlastnosti a poradí si i s extrémními teplotami či jejich výkyvy.

O skvělé výsledky při přípravě jídla se zaslouží samotné zpracování grilu Big Green Egg; především jeho výborná cirkulace vzduchu. Ta má také pozitivní vliv na úspornost a efektivitu hoření. V porovnání s běžnými grily dokáží zelená vajíčka spalovat palivo pomaleji a bez zbytečných zbytků v podobě popela.

Doživotní záruka

Výrobce Big Green Egg svým grilům věří natolik, že nabízí na keramiku doživotní záruku. Máte tak jistotu, že při správném zacházení vaše zelené vajíčko vydrží neomezeně dlouho, popřípadě jej vyměníte za nové. Záruka se vztahuje na závadné kusy se špatnou životností. Netýká se například mechanického poškození, kdyby gril Big Green Egg spadl na zem. Výjimku také tvoří nesprávná péče nebo montáž.

Doživotní záruka ale samozřejmě platí jen na keramickou konstrukci, která je základem celého grilu a patří mezi nejdražší část. Konkrétně se vztahuje na spodní keramickou část, keramické víko grilu, keramickou pokličku a keramické části ohniště. Na kovové prvky pak platí záruka 5 let, na keramické přídavné příslušenství 3 roky a na dřevěné součástky. Na různé další doplňky trvá záruka 1 rok.

Abyste záruku mohli uplatit, je zapotřebí mít doklad o zaplacení a registrovat se na internetových stránkách Big Green Egg.

Výběr velikostí

Grily Big Green Egg zakoupíte celkem v sedmi velikostech. Vzájemně se liší především průměrem nerezového roštu. Jejich velikost se pohybuje od 25 cm do 74 cm. Výškově si mohou být naopak jednotlivé modely podobné.

U Big Green Egg si gril vyberete, ať už hledáte malý zahradní nebo dokonce cestovní keramický gril či velké zařízení pro venkovní restaurační provoz. Nutné je ale počítat s tím, že se zvyšující se velikostí roste také hmotnost a cena.

Spolu se zohledněním ceny a hmotnosti vybírejte velikost podle toho, pro kolik lidí budete nejčastěji grilovat. Počet porcí, které připravíte naráz, je uvedený u každého z grilů Big Green Egg. Také myslete na to, že na nejmenších průměrech neupečete velké kusy masa vcelku – například při zabíjačce, stejně tak jako se na ně nevejde pořádná pizza. Pokud ale takovéto plány nemáte a nevadí vám pro případný větší počet strávníků grilovat na etapy, lze si ušetřit peníze i pár kilogramů hmotnosti volbou menšího grilu Big Green Egg.

Využití Big Green Egg

Svůj gril Big Green Egg můžete používat pro klasické grilování s otevřeným poklopem. Uplatnění najde ale také jako venkovní pec. V mnoha ohledech dokáže plnohodnotně zastoupit troubu. Upečete v něm pizzu, chléb, ale klidně také koláče. Hodí se rovněž při vaření v páře, opékání či uzení. Na rozdíl od klasických grilů má tak Big Green Egg mnohem univerzálnější použití.

Příslušenství

Tím nejdůležitějším příslušenstvím, jaké grily Big Green Egg potřebují, je kovová stojící konstrukce. Kromě nejmenších stolních grilů mají vždy stojany ve své výbavě kolečka. Jejich přítomnost je vzhledem k hmotnosti nezbytná pro jakýkoliv transport.

Big Green Egg gril můžete zakoupit za výhodnou cenu rovnou v balení s nosnou konstrukcí. Nabízí se ale také samostatná zelená vajíčka pro případ, že byste si chtěli svůj Big Green Egg zabudovat do venkovní kuchyně či do jiného nadstandardního typu podstavce. Přímo u výrobce zakoupíte povedené kovové hranaté nosníky ke stolku či přímo dřevěný stůl s volným odkládacím prostorem.

Součástí každého modelu je automaticky teploměr ve víku. Big Green Egg grily mají dále ve svém volitelném příslušenství vše, na co si jen vzpomenete. Vedle již zmíněného uhlí se nabízí podpalovací materiál, elektrický rozpalovač, pohrabáč či lopatky. Nechybí ani pekáče a jiné nádobí na pečení včetně speciálních prvků pro přípravu kuřete, krůty, pizzy, hamburgerů, stir-fry a paelly a mnoha dalších jídel. Pro praktické využívání se můžete těšit na držáky na příslušenství, ale také třeba na pivo. Krycí plachty, obracečka, rukavice, grilovací zástěra? Nic není problém.

Příslušenství pro nadšence je rozhodně vítaným zpestřením. Každého by ale měly zajímat především náhradní díly. I v tomto si grily Big Green Egg vedou na jedničku. Pokud se vám opotřebí jakákoliv část, například rošt, není problém dokoupit nový.

Jak používat Big Green Egg

Gril Big Green Egg můžete používat v jakémkoliv počasí. I v dešti nebo v mrazu. Mezi fanoušky grilování v zelených vajíčkách bylo na teploměru neměřených -17 °C až 400 °C. Gril lze tedy zároveň rozpálit na pořádnou úroveň. S regulací teploty a rychlosti hoření vám pomohou otvory, kterým můžete pomocí jednoduchého mechanismu zvýšit nebo snížit přívod vzduchu. V dolní části se nachází nasávání vzduchu a nahoře na víku zase vývodový komínek.

Sestavení je velice snadné a intuitivní, stejně jako celková obsluha. Big Green Egg je ke grilování připravený za 10 minut. Nemusí se ani nijak dlouze nahřívat. Při zakrytí víkem se udržuje lépe teplota a také pod poklopem zůstává všechna vlhkost. Jídlo tak bude šťavnatější a nebude vysušené.

Pro rozdělávání ohně výrobce nedoporučuje používat chemické podpalovače právě z důvodu omezeného odvodu vzduchu. Nežádoucí látky by neměly při hoření kam unikat, zůstávaly by dlouho v keramickém grilu Big Green Egg a mohly by mít negativní vliv na připravované dobroty.

Při používání elektrického podpalovače se vám rozžhaví uhlíky i bez nutnosti nejprve zatápět dřevem. Pro rozhoření nechte gril volně dýchat. Průduchy regulujte, až když chytnou všechny uhlíky.

Údržba Big Green Egg

Vnější keramika je potažená glazurou, která dává Big Green Egg typickou zelenou barvu. Tento povrch je odolný, nemá tendenci se loupat ani nijak měnit svou strukturu. Jeho údržba je přitom opravdu snadná. Hladký materiál stačí v případě zašpinění utřít vlhkým hadříkem. Vevnitř se jakékoliv nečistoty díky vysokému žáru samy vypálí. Vnitřní keramika je tudíž v drtivé většině případů zcela samočistící a bezúdržbová.

Dokonce ani nevypálené uhlí není z grilu nutné vynášet. Keramickému materiálu nijak nevadí, když v něm necháte palivo ležet do dalšího grilování. Ani není nutné pokaždé vynášet popel, pokud ho není v Big Green Egg příliš. Pro odstranění vyhořelého uhlí pak postačí kovový pohrabáč. Popřípadě můžete použít po řádném vychladnutí vysavač popela.

Ceny Big Green Egg

Big Green Egg do 30 000 Kč

Do 30 000 Kč zakoupíte malé stolní modely, konkrétně velikosti Mini, Minimax a S. Malé grily Big Green Egg mají stejně vysokou kvalitu jako ty velké. Nevýhodou je jen méně místa na velké porce jídla. Na druhou stranu se můžete těšit na nižší hmotnost a snadnější transport.

Big Green Egg do 60 000 Kč

Velké stojíc Big Green Egg stojí od 30 000 do 60 000 Kč včetně typů s podstavci v balení. V této cenové třídě seženete lépe vybavené Small typy a výrobky Medium a Large. Střední kategorie se hodí pro náročné domácí nadšence do grilování.

Big Green Egg nad 60 000 Kč

Pro opravdu velký Big Green Egg, který vás nezklame ani při využívání v restauracích či při pořádání velkých akcí, zaplatíte přes 60 000 Kč. Nejdražší varianta přesáhne i 100 000 Kč. XL a XXL velikost patří mezi profi výrobky, čemuž kromě ceny také odpovídá pořádná hmotnost.

Kde koupit Big Green Egg?

Big Green Egg gril seženete především ve specializovaných obchodech, jako jsou GrilyKrby.cz nebo Grilovani.cz. Pro porovnávání a vyhledávání nabídek se hodí portál Heureka. Vzhledem k dlouhé životnosti se nemusíte u keramických grilů bát vyzkoušet štěstí při nákupu z bazaru.

Zdroj informací:

Big Green Egg
Big Green Egg EGGhead Forum

Nejprodávanější Big Green Eggy podle Heureky