Výrobník zmrzliny neboli zmrzlinovač je jednoduchý přístroj pro výrobu domácí zmrzliny, sorbetu nebo mraženého jogurtu. V rámci velkého testu jsme vybrali nejlepší modely na trhu, o které se s vámi v tomto článku podělíme. Nechybí ani průvodce výběrem zmrzlinovače.
Cenově dostupný zmrzlinovač s velkým objemem 2 litry a digitálním displejem pro snadnou přípravu domácí zmrzliny.
Kompresorový zmrzlinovač 3 v 1 s výdejní pákou, LCD displejem a automatickým čištěním.
Levný zmrzlinovač pro rychlou přípravu domácí zmrzliny bez nutnosti předchlazení.
Nejlepší zmrzlinovače a jejich recenze
TESLA Gelato ICY505 – snadná příprava s digitálním displejem
Výrobce: TESLA | Typ zmrzlinovače: bez kompresoru a samochlazení | Objem: 2 l | Příkon: 30 W | Materiál: plast | Doba přípravy: 30-45 minut | Displej: ano (digitální) | Hmotnost: 3,5 kg | Přibližná cena: 1 589 Kč
- Velký objem 2 litry
- Digitální displej s časovačem
- Velmi dobrá cena
- Průhledné víko pro kontrolu
- Kuchařka s recepty v balení
- Prodloužená záruka po registraci
- Nutnost předchlazení nádoby
- Vyšší hmotnost oproti konkurenci
- Pouze plastové provedení
TESLA Gelato ICY505 představuje zajímavou volbu pro ty, kdo hledají zmrzlinovač s větším objemem za rozumnou cenu. S kapacitou 2 litry patří mezi nejvelkobjemnější modely ve své cenové kategorii. Tuto vlastnost ocení především větší rodiny nebo ti, kdo rádi připravují zmrzlinu pro návštěvy.
Zmrzlinovač disponuje digitálním displejem s časovačem (5-45 minut). Tato funkce výrazně usnadňuje ovládání oproti základním modelům. Průhledné víko umožňuje sledovat proces přípravy a otvorem můžete přidávat ingredience i během míchání. Je to ideální řešení pro přidávání kousků čokolády, oříšků nebo ovoce.
Jako u všech zmrzlinovačů bez kompresoru je nutné mrazicí nádobu předem vychladit v mrazáku. Výhodou je možnost využití této nádoby i pro jiné účely, například k chlazení vína nebo servírování ledu. V balení najdete barevnou kuchařku s recepty. Tu oceníte zejména při prvních pokusech s domácí zmrzlinou.
Sweet Sundae Touch 1.5L 250W – zmrzlinovač 3 v 1
Výrobce: Klarstein | Typ zmrzlinovače: s kompresorem a samochlazením | Objem: 1,5 l | Příkon: 250 W | Materiál: plast | Doba přípravy: 60 min | Displej: ano, LCD | Hmotnost: 16 kg | Přibližná cena: 8 400 Kč
- Funkce 3 v 1
- Výdej pákou
- LCD displej
- Automatický čisticí systém
- Doplňovací otvor ve víku
- Režim průběžného chlazení
- Vyšší cena
- Vysoká hmotnost
Nejen zmrzlinu, ale i mléčné koktejly a ovocná smoothie zvládne připravit kompresorový zmrzlinovač Sweet Sundae Touch 1.5L 250W. Zmrzlina je hotová za necelou hodinu bez nutnosti předchozího namrazování nádoby. Denně lze v přístroji vyrobit až 5 l zmrzliny, takže zvládne obsloužit i větší skupinu.
Hotovou zmrzlinu vydáváte stisknutím páky přímo do poháru nebo oplatky, podobně jako u strojů na točenou zmrzlinu. Během přípravy lze víkem s doplňovacím otvorem a přiloženou nálevkou přidávat další ingredience. Na dotykovém panelu zvolíte požadovaný program a LCD displej průběžně ukazuje zbývající čas. Po dokončení přípravy se přístroj přepne do režimu průběžného chlazení, aby zmrzlina netála. O údržbu se z velké části postará automatický čisticí systém.
Sweet Sundae Touch 1.5L 250W váží 16 kg, takže jde o rozměrný spotřebič, pro který budete potřebovat stálé místo na kuchyňské lince. Přesouvání a ukládání do skříněk je s touto hmotností nepraktické. Pořizovací cena je rovněž vyšší a odpovídá spíše prémiové kategorii zmrzlinovačů. Nezapomeňme ale, že model nabízí funkčně bohatou výbavu.
Domo DO2309I – skladný a levný zmrzlinovač
Výrobce: Domo | Typ zmrzlinovače: bez kompresoru a samochlazení | Objem: 1 l | Příkon: 12 W | Materiál: plast | Doba přípravy: 20 minut | Displej: ne | Hmotnost: 2,93 kg | Přibližná cena: 1 000 Kč
- Rychlá příprava zmrzliny
- Jednoduché ovládání
- Snadné čištění
- Receptář součástí balení
- Nutnost předem namrazit nádobu
- Menší objem nádoby
Zmrzlinovač Domo DO2309I je skvělý společník pro milovníky domácích zmrzlin. Díky objemu 1 litr připravíte ideální množství osvěžení pro menší rodinu či posezení s přáteli. Praktická odnímatelná nádoba umožňuje snadné namražení a díky průhlednému poklopu s otvorem můžete přidávat suroviny i během přípravy. Ovládání je velmi jednoduché – stačí stisknout tlačítko Start a zmrzlinovač už se o vše postará za vás.
Velkou výhodou je rychlost. Za přibližně 20 minut si pochutnáte na domácí, perfektně našlehané zmrzlině bez zbytečných chemických přísad. Přístroj navíc myslí na bezpečnost díky ochraně proti přehřátí a potěší také snadnou údržbou – všechny části lze jednoduše rozebrat a vyčistit. Součástí balení je i receptář, který vám poskytne inspiraci pro přípravu základních druhů zmrzlin.
I když je nutné nádobu předem namrazit, což vyžaduje trochu plánování, tento zmrzlinovač nabízí skvělé vlastnosti za nízkou cenu. Pokud hledáte jednoduché řešení pro domácí zmrzlinu bez zbytečných komplikací, Domo DO2309I je jasná volba.
Oblíbené alternativy
Ninja® NC502EU – výrobník zmrzliny 10 v 1
Výrobce: Ninja | Typ zmrzlinovače: bez kompresoru (nutné předmrazení) | Objem: 0,79 l (3 nádoby, celkem 2,04 l) | Příkon: 800 W | Materiál: ABS plast | Doba přípravy: 24 h (včetně mrazení) | Displej: dotykový panel | Hmotnost: 10 kg | Přibližná cena: 7 400 Kč
- 10 automatických programů
- 3 nádoby v balení
- Motor s dvojitým pohonem
- Funkce Mix-Ins pro přidání posypů
- Možnost kombinace 2 příchutí
- Nádoby lze mýt v myčce
- Větší rozměry
- Vyšší hlučnost při provozu
Domácí zmrzlinu, gelato, sorbet i mražené nápoje zvládne připravit výrobník Ninja® NC502EU CREAMi Deluxe 10 v 1. Na rozdíl od kompresorových zmrzlinovačů pracuje bez kompresoru, takže ingredience je třeba nejprve na 24 h zmrazit v mrazáku. Přístroj je pak svým motorem s dvojitým pohonem a technologií CREAMify rozkrájí a promíchá do sametově hladké konzistence.
K dispozici je 10 přednastavených programů od klasické zmrzliny přes mražený jogurt až po frappé. V balení jsou 3 nádoby, z toho 2 větší o objemu 709 ml, takže můžete připravit více příchutí naráz nebo je chytře kombinovat v jedné nádobě. Funkce Mix-Ins umožňuje na závěr přidat čokoládu, oříšky nebo ovoce. Ovládání probíhá přes dotykový panel a inspiraci najdete v přiložené brožurce s recepty. Nádoby jsou jednoduše omyvatelné v myčce.
S rozměry 30,5 × 21,4 × 42,2 cm zabere Ninja® NC502EU na kuchyňské lince poměrně dost místa. Motor s příkonem 800 W je při zpracování zmraženého obsahu znatelně hlučný. Počítat je třeba i s tím, že na rozdíl od kompresorových modelů nejde o spontánní přípravu, protože přípravě předchází zmrazení ingrediencí. Pro kreativní kuchaře a rodiny, které si chtějí pravidelně vyrábět rozmanité mražené pochoutky z vlastních ingrediencí, ale nabízí širokou škálu programů.
Domo DO9207I – výkonný zmrzlinovač se snadnou obsluhou
Výrobce: Domo | Typ zmrzlinovače: s kompresorem a samochlazením | Objem: 2 l | Příkon: 180 W | Materiál: broušená nerez | Doba přípravy: 60 min | Displej: ano | Hmotnost: 13,4 kg | Přibližná cena: 8 000 Kč
- Špičkový zmrzlinovač s kompresorem
- Velký objem 2 litry
- Kvalitní nerezová konstrukce
- Výroba zmrzliny, sorbetu, šerbetu, gelata a zmrazeného jogurtu
- Vysoký výkon
- Vyšší cena
Domo DO9207I patří mezi poloprofesionální zmrzlinovače. Ocení ho náročné domácnosti, lidé pořádající různé společenské akce i menší podniky. Tento typ zmrzlinovače má samozřejmě kompresor. Není tedy třeba předem namrazovat mísu. Samochladící zmrzlinovač Domo se sám postará o chlazení během míchání, a tak máte zmrzlinu hotovou do 1 hodiny. Po dokončení výroby ji navíc dokáže udržet v chladu.
Tento domácí zmrzlinovač nabízí mnoho praktických funkcí. Jeho fungování je plně automatické. Nádoba se dá vyjmout a díky tomu se snadno vymývá. Víko je průhledné s otvorem pro přidání surovin. Celé zařízení je v nerezovém těle. Vyniká kvalitním zpracováním, odolností a dlouhou životností.
Když si pořizujete výkonné zařízení, jako je zmrzlinovač Domo DO9207I se 180 watty, musíte počítat nejen s vyšší cenou a spotřebou, ale také s větší hmotností. Jedná se o velký přístroj, který váží přes 13 kilogramů. Objem vnitřní nádoby je nadstandardní 2 litry, což je pro dostačující pro běžné používání v domácnostech a pro početnou rodinu.
Guzzanti GZ 158 – nízká cena a rychlá příprava
Výrobce: Guzzanti | Typ zmrzlinovače: bez kompresoru a samochlazení | Objem: 1,5 l | Příkon: 15 W | Materiál: nerez + plast | Doba přípravy: 15-25 minut | Displej: ano | Hmotnost: 2,9 kg | Přibližná cena: 1 200 Kč
- Levný domácí zmrzlinovač
- Rychlá příprava
- Jednoduché používání + displej
- Mísa se vejde do malého mrazáku
- Postrádá kompresor a chlazení
- Menší objem (někomu ale může vyhovovat)
- Trošku hlučnější
Tento malý zmrzlinovač patří mezi nejlevnější zmrzlinovače, který dokáže dobře splnit svou práci a připravit jemnou zmrzlinu. Má vyjímatelnou mísu, která po prvotním nachlazení v mrazáku spolu s míchačem vytvoří přibližně za 20 minut z přidaných ingrediencí lahodnou dobrotu.
Zmrzlinovač Guzzanti ocení každý, kdo chce ušetřit, nebo ten, kdo hledá zmrzlinovač s malým objemem. Mísa 1,5 litru je vyjímatelná a podle zkušeností se vleze do malé přihrádky mrazáku.
Jedná se o základní a jednoduchý zmrzlinovač, kterému nechybí ani šikovný časovat. Kromě lahodné zmrzliny dokáže připravit sorbety a mražené jogurty.
Srovnání zmrzlinovačů
| TESLA Gelato ICY505 | Sweet Sundae Touch 1.5L 250W | Domo DO2309I | Ninja® NC502EU | Domo DO9207I | Guzzanti GZ 158 | WMF KITCHENminis | Sage BCI600 | Guzzanti GZ 159 | Primo PR406IM | Bosch MUZ 5EB2 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Výrobce | TESLA | Klarstein | Domo | Ninja | Domo | Guzzanti | WMF | Sage | Guzzanti | Primo | Bosch |
| Typ zmrzlinovače | bez kompresoru a samochlazení | s kompresorem a samochlazením | bez kompresoru a samochlazení | bez kompresoru (nutné předmrazení) | s kompresorem a samochlazením | bez kompresoru a samochlazení | bez kompresoru a samochlazení | s kompresorem a samochlazením | bez kompresoru a samochlazení | s kompresorem a samochlazením | bez kompresoru a samochlazení |
| Objem | 2 l | 1,5 l | 1 l | 0,79 l (3 nádoby, celkem 2,04 l) | 2 l | 1,5 l | 0,3 l | 1 l | 2 l | 1 l | 0,55 l |
| Příkon | 30 W | 250 W | 12 W | 800 W | 180 W | 15 W | 12 W | 200 W | 12 W | 100 W | - |
| Materiál | plast | plast | plast | ABS plast | broušená nerez | nerez + plast | nerez | nerez | nerez | hliník | plast |
| Doba přípravy | 30-45 minut | 60 min | 20 minut | 24 h (včetně mrazení) | 60 min | 15-25 minut | 60 min | 5–180 min | 45 minut | 60 min | 30 minut |
| Displej | ano (digitální) | ano, LCD | ✗ | dotykový panel | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✗ | ✗ |
| Hmotnost | 3,5 kg | 16 kg | 2,93 kg | 10 kg | 13,4 kg | 2,9 kg | 2,8 kg | 13,5 kg | 3,2 kg | 8 kg | 2,42 kg |
| Přibližná cena | 1 589 Kč | 8 400 Kč | 1 000 Kč | 7 400 Kč | 8 000 Kč | 1 200 Kč | 2 000 Kč | 9 000 Kč | 1 500 Kč | 3 499 Kč | 2 000 Kč |
| Zjistit cenu | Zjistit cenu | Zjistit cenu | Zjistit cenu | Zjistit cenu | Zjistit cenu | Zjistit cenu | Zjistit cenu | Zjistit cenu | Zjistit cenu | Zjistit cenu |
Nejprodávanější výrobníky zmrzliny
Jak vybrat zmrzlinovač
Zmrzlinovač je poměrně jednoduché zařízení se snadným ovládáním, které nebude trápit uživatele žádnými komplikovanými funkcemi. Když pochopíte, jak konkrétní provedení strojů na domácí zmrzlinu funguje, bude pro vás mnohem snazší se rozhodnout, jaký přístroj nejvíce odpovídá vašim požadavkům.

Typy zmrzlinovače
První rozhodnutí, které vás čeká, je určit si, zda chcete zmrzlinovač s vlastní chladící jednotkou nebo s nutností namražování ve vašem mrazáku. Každá z těchto variant má své výhody i nevýhody. Pokud se rozhodnete pro jednodušší provedení, počítejte s tím, že musíte mít k dispozici mrazák (nikoliv jen chladničku) s dostatečným prostorem pro mísu na zmrzlinu.
Kromě zmrzliny přijde v létě vhod i ledová tříšť, kterou si můžete vyrobit v domácím výrobníku ledové tříště.
Manuální zmrzlinovače
Zmrzlinu si můžete připravit rozdrcením ovoce, přidáním smetany nebo banánu a pak postupným střídáním chlazení a míchání směsi. Tento postup je však časově velice náročný. Proto byly vytvořeny jednoduché manuální zmrzlinovače. Při jejich použití namrazíte mísu nebo ji obložíte ledem a pak pomocí ručního míchátka snadno připravíte zmrzlinu. Jedná se o nejjednodušší a již před mnoha lety používanou verzi zmrzlinovače.
Elektrické zmrzlinovače
Moderní přístroje již dokáží míchat suroviny za vás a udělat z nich mnohem spolehlivěji jemný krém. Tyto zmrzlinovače se zapojují do zásuvky. Můžeme je rozdělit dle toho, zda mají vlastní chladicí systém na:
- Zmrzlinovače bez kompresoru
- Zmrzlinovače s kompresorem
Zmrzlinovače bez kompresoru
- Nízká cena
- Menší rozměry a hmotnost
- Vhodné jen pro občasnou výrobu zmrzliny
Zmrzlinovače bez kompresoru mají zpravidla vyjímatelnou mísu s vnitřní náplní chladivé tekutiny nebo gelu, která se stará o chlazení. Aby náplň v nádobě dokázala ze všech surovin vytvořit zmrzlinu, je třeba první nechat ji samotnou v mrazáku zchladit. Doba namražování nádoby se liší přístroj od přístroje. U většiny modelů se pohybuje mezi 8–24 hodinami. Počítejte, že ve většině případů více než jednu porci během dne vyrobit nestihnete.
Když je nádoba zchlazená, přidáte do ní ingredience na zmrzlinu, vložíte ji do přístroje a zapnete. Až bude zmrzlina vyrobená, je třeba ji sníst ihned. V nádobě vydrží požadovaná teplota jen několik hodin v závislosti na jejím typu a velikosti. Tyto přístroje pracují jen s chlazením z mrazáku a nedokáží ho kvůli absenci kompresoru sami vytvářet nebo udržovat.
Stroje na zmrzlinu bez kompresoru vynikají svou nízkou váhou a malou velikostí. Nezaberou příliš místa a navíc výrazně nezatíží ani vaší peněženku pořizovací cenou i spotřebou energie. Jedná se o levnější variantu, která je nejdostupnější cestou k domácí zmrzlině.
Zmrzlinovač s kompresorem
- Zvládne několik porcí za den
- Rychlejší a pohodlnější
- Nevyžadují předběžné mražení
- Déle udrží zmrzlinu v chladu
- Možnost okamžité přípravy
- Vyšší cena
- Větší rozměry
- Větší hlučnost
Díky kompresoru tyto přístroje nevyžadují předběžné mražení. Mají přímo v sobě zabudovaný chladicí systém – kompresor. Míchání i chlazení zmrzliny probíhá naráz. Celý proces je v porovnání s výrobníkem zmrzliny bez kompresoru značně rychlejší a pohodlnější.
Výhodou zmrzlinovačů s kompresorem je, že můžete vaší chlazenou dobrotu konzumovat kdykoliv dle libosti; nemusíte brát ohled na možnosti přístroje. Výrobníky s chlazením zvládnou vyrobit za jeden den několik porcí a zároveň udržet zmrzlinu dlouho v chladu, pokud si ji chcete dát až déle.

Kompresorové zmrzlinovače navíc často nabízejí různé programy pro přípravu klasické zmrzliny, sorbetu, gelata nebo mraženého jogurtu. Některé vyspělejší modely mají i funkci předchlazení, která urychlí celý proces výroby.
Vnitřní kompresor je velice praktické zařízení, které dělá ze zmrzlinovače rychlého a samostatného pomocníka. Jeho praktické funkce jsou však vykoupeny většími rozměry. V porovnání se strojen na zmrzlinu bez kompresoru zabere výrazně více místa. Také se jedná kvůli vnitřnímu chladicímu systému o zařízení s vyšší cenovkou a větší spotřebou energie.
Objem mísy
Jedním z nejdůležitějších kritérií při výběru zmrzlinovače je správná volba objemu mísy, ve které se zmrzlina připravuje. Rozmyslete si, pro kolik lidí budete zmrzlinu připravovat. U výrobníků bez kompresoru je třeba odhadovat opravdu dobře. Kdybyste zvolili menší objem, neměli byste dostatek zmrzliny, protože nádoba se musí vždy nanovo chladit a kvůli tomu celý proces trvá delší dobu. Naopak příliš velké množství zmrzliny, sorbetu nebo mraženého jogurtu nedokáže zmrzlinovač bez kompresoru udržet v požadované teplotě. Také zvažte, jak velká mísa se vám vejde do mrazáku.
Na trhu najdete výrobníky zmrzliny o objemu kolem 0,5 litrů až 3 litry. Nejběžnější jsou přístroje s průměrnými 1 až 2 litry. Toto množství stačí po celou rodinu, v případě dvoulitrové mísy i pro vaše početnější návštěvy.
Příkon
Dalším často posuzovaným parametrem je příkon. Ten značí energii spotřebovanou za jednotku času a je uváděný v jednotce watty (zkratka „W“). Čím větší číslo v parametru příkonu najdete, tím vyšší spotřebu bude zmrzlinovač mít.Současně ale platí, že čím vyšší příkon tím zpravidla rychleji dokážete zmrzlinu připravit.
Mezi jednotlivými typy zmrzlinovačů se hodnoty příkonu značně liší. Zatímco výrobníky zmrzliny bez kompresoru mohou mít pod 12W, kompresorová zařízení disponují příkonem i 150W až 250W. Navýšení je v jejich případě dáno vyšší energetickou náročností vlastního chladícího média.
Materiály
Velká část těl zmrzlinovačů je vyrobena z plastu. Jeho výhodou je nízká hmotnost a cena, která zbytečně neprodražuje přístroj. Plast se snadno udržuje v čistotě. Alternativou k němu mohou být různá provedení v kovu. Ty na úkor hmotnosti zase vynikají výrazně vyšší odolností.
Metličky pro míchání najdete v kovovém, obvykle nerezovém, i v plastovém provedení. Pro správnou a bezproblémovou funkčnost je dobré volit kovová míchadla. Ta jsou odolnější a nehrozí, že by se poničila při neopatrné manipulaci nebo při rozmíchávání tužší zmrzliny. Kovové metličky najdete i u levnějších cenových kategorií.
Mísa na zmrzlinu může být vyrobena z různých materiálů a vrstev pro co nejlepší tepelné a termoregulační vlastnosti. U kvalitnějších modelů se můžete setkat s dvojitými stěnami nebo speciálními materiály, které zajišťují delší udržení chladné teploty.

Vyjímatelná nádoba
Vyjímatelná nádoba je základem pro všechny elektrické bezkompresorové výrobníky zmrzliny. Funkce vyjmutí patří mezi naprosté nezbytnosti pro možnost namrazení. Mezi tímto typem zmrzlinovačů je možnost nádobu vyjmout obvykle samozřejmostí, přesto si při nákupu zkontrolujte, zda není v přístroji vestavěná.
Vyjímatelnou nádobu mohou mít i stroje na zmrzlinu, které mají vlastní chlazení. V jejich případě tato funkce umožňuje snadnější manipulaci s mísou, ve které se zmrzlina nachází, i pohodlnější čištění. Všeobecně platí, že pro bezproblémovou údržbu by měly být vyjímatelné všechny části, které přicházejí do kontaktu s potravinami.
U některých modelů může být nádoba opatřena nepřilnavým povrchem, který usnadňuje čištění a zabraňuje přimrzání zmrzliny ke stěnám. Pokud je pro vás snadná údržba důležitá, vybírejte model s touto úpravou.
Samochladící systém
Stejně jako bezkompresorové přístroje mají za základní parametr vyjímatelnou mísu, u zmrzlinovačů s vnitřním kompresorem je výborným – nikoliv však nezbytným – pomocníkem samochladící systém. Přístroj díky samochlazení umí zmrzlinu nejen jednorázově připravit, ale také ji udržet nějaký čas v požadované teplotě.
Nebude-li mít zmrzlinovač tuto funkci, bude nutné hotovou zmrzlinu sníst ihned, stejně jako u zařízení bez kompresoru. Ve srovnání s ním však bude stále příprava rychlejší. Samochlazení se logicky nenabízí u strojů pro výrobu zmrzliny, které nemají kompresor, tudíž nedokáží sami zajistit mražení.
Praktické funkce
Zatímco základní výrobníky zmrzliny jsou skvělou kombinací nízké ceny a účelovosti, dražší přístroje nabízejí i mnoho praktických vychytávek. Mezi funkce, které vám pomohou s přípravou zmrzliny, sorbetu nebo mraženého jogurtu, patří například:
| Funkce | Popis |
|---|---|
| Časovač | Slouží k naplánování zahájení výroby zmrzliny |
| LED dioda | Indikátor pro zobrazení průběhu procesu výrobu zmrzliny |
| Displej | Podrobnější informace než s LED indikátorem |
| Přednastavené programy |
Automatické nastavení pro různé typy zmrzlin (klasická, gelato, sorbet, jogurt) |
| Funkce předchlazení | Urychlí proces výroby předchlazením nádoby před vložením surovin |
| Funkce přidání ingrediencí | Možnost přidat během procesu mražení další přísady (čokoládu, oříšky, ovoce) |
Ovládání
Ovládání můžete provádět buďto manuálně pomocní tlačítek a kruhových ovladačů nebo automaticky, kdy přístroj sám vypočte nejvhodnější nastavení a po zpracování zmrzliny sám ukončí činnost. Čistě manuální zmrzlinovač je nutné hlídat a ručně vypnout, až bude zmrzlina hotová, aby nedošlo k jeho poškození.
Vyspělejší modely nabízejí digitální dotykové ovládání s LCD displejem, kde můžete sledovat nejen aktuální stav přípravy, ale i nastavovat přesnou dobu míchání a teplotu. Některé luxusnější zmrzlinovače mají i možnost uložení vlastních programů pro vaše oblíbené recepty.
Příslušenství
Ke zmrzlinovači můžete mnohdy obdržet i praktické příslušenství. Ačkoliv se nejedná o parametr, podle kterého byste měli navzájem jednotlivé výrobky posuzovat, tyto malé pozornosti udělají mnohým radost a pomohou s výrobou zmrzliny. Nejčastěji v balení můžete najít:
- Kuchařky s recepty na domácí zmrzlinu
- Odměrky pro správné dávkování jednotlivých ingrediencí
- Nabírací lžíce pro vytvoření kopečků z vyrobené i kupované zmrzliny
- Stěrky pro vyškrabání i posledních zbytků zmrzliny z mísy
- Misky pro uchování zmrzliny

Hlučnost provozu
Důležitým parametrem, který je často opomíjen, je hlučnost přístroje. Zejména zmrzlinovače s kompresorem mohou být během provozu poměrně hlučné, což může být rušivé, pokud máte menší byt nebo připravujete zmrzlinu večer. Běžná hlučnost zmrzlinovačů s kompresorem se pohybuje mezi 65–75 dB, zatímco tišší modely dosahují hodnot kolem 55–60 dB.



Diskuze a zkušenosti