Kráječe na chleba komfortně zvládnou nakrájet stejně velké krajíce chleba, ale poradí si také s uzeninami, sýry, zeleninou a dalšími potravinami. Vyzkoušeli jsme za vás 9 elektrických kráječů a jednoznačným vítězem testu se stal kvalitní německý kráječ Graef SKS 12100 v nerezovém provedení. Pokud jdete vyloženě po ceně, z levných doporučujeme Sencor SFS 3050SL.
Úsporný tichý kráječ potravin z kvalitního nerezu. Vítěz testu!
Kvalitní elektrický kráječ s ochranou proti přetížení.
Kráječ potravin za nízkou cenu. Široký rozsah krájení.
Nejlepší kráječe na chleba
Graef SKS 12100 – nejlepší nerezový kráječ chleba celkově
Výrobce: Graef | Příkon: 170 W | Materiál: nerez | Maximální tloušťka řezu: 20 mm | Průměr nože: 170 mm | Rozměry výrobku (š × v × h): 24 × 26 × 34,3 cm | Hmotnost: 2,33 kg | Přibližná cena: 5 500 Kč
- Moderní nerezový design
- Špičková kvalita
- Úsporný a tichý elektromotor
- Sklon krájecí plochy
- Přesnost krájení
- Na chleba, salám, uzeniny, zeleninu
- Vyšší cena
Nebaví vás ruční krájení chleba, uzenin, sýrů a zeleniny? Požadujete špičkovou kvalitu bez ohledu na cenu? Zvolte univerzální kráječ potravin Graef SKS 12100 s německou kvalitou.
Elektrický kráječ Graef SKS 12100 splňuje všechna kritéria náročnějších uživatelů. Moderní nerezový design ozdobí každou kuchyňskou linku a kompaktní rozměry splní všechny požadavky na umístění. Revoluční konstrukce se skleněnou opěrnou deskou se postará o stabilitu spotřebiče a komfort. Kráječ je nakloněný o 15°, což mu společně s kvalitním ostřím umožňuje nakrájet i extra tenké plátky, které padají rovnou na tác. Zoubkový kotouč s průměrem 170 mm nakrájí všechny druhy potravin od nuly až po 20 mm. Velice oceňujeme i kvalitní, tichý a úsporný elektromotor Eco Power Motion.
Výrobce Graef myslí i na bezpečnost, proto doporučený model kráječe SKS 12100 vybavil bezpečnostním odnímatelným krytem, ochranou proti přehřátí, držákem potravin a dětskou pojistkou. Jedinou nevýhodou je bohužel vyšší cena, která však kvalitě, funkcím i designu plně odpovídá.
Jestliže požadujete maximální kvalitu, funkčnost a bezpečnost, vyberte si elektrický kráječ potravin Graef SKS 12100. Špička ve své cenové kategorii a tím pádem vítěz testů celkově!
Graef G-Line G 50 – elektrický kráječ potravin za TOP cenu
Výrobce: Graef | Příkon: 170 W | Materiál: plast, kov | Maximální tloušťka řezu: 20 mm | Průměr nože: 170 mm | Rozměry výrobku (š × v × h): 22,5 × 24 × 33 cm | Hmotnost: 2,33 kg | Přibližná cena: 3 800 Kč
- Ochrana proti přetížení
- Dětská pojistka
- Opěrná noha
- Tichý provoz
- Poměrně kompaktní
- Bez odkládací plochy
Model kráječe na chleba Graef G-Line G 50 je docela dobrým argumentem pro otázku, proč nekrájet chléb ručně. Plátky o šířce až 20 mm pro vás zajistí tento elegantní model v šedém provedení. Kromě krájení chleba je pochopitelně vhodný i pro použití v kombinaci s dalšími potravinami. Jen počítejte s tím, že bohužel není vybavení tácem pro odkládání krájených potravin.
Na tomto modelu si budete pochvalovat nejen kvalitní provedení a skvělé výsledky s minimem námahy, ale také třeba jeho bezpečnostní prvky. Je opatřený opěrnou nohou, která mu dodává stabilitu během používání. Nechybí ani dětská pojistka nebo ochrana proti přetížení. Dále je vybavený držákem krájených potravin a plastovou opěrkou.
Veškeré kouzlo se odehrává díky zoubkovanému řeznému kotouči z oceli. Jeho průměr činí 170 mm. Samozřejmostí je zarážka nastavené tloušťky řezu. Kráječ je vyrobený z plastu a kovu a jeho hmotnost jen lehce přesahuje 2 kg. Právě nízká hmotnost a celkově kompaktní provedení jsou vlastnosti, které uživatelé u tohoto modelu nejčastěji vyzdvihují.
Sencor SFS 3050SL – levný elektrický kráječ nejen na chleba
Výrobce: Sencor | Příkon: 100 W | Materiál: nerez, plast | Maximální tloušťka řezu: 23 mm | Průměr nože: 170 mm | Rozměry výrobku (š × v × h): 35 × 24 × 24 cm | Hmotnost: 3,4 kg | Přibližná cena: 1 700 Kč
- Levný kráječ chleba
- Pestrý rozsah krájení
- Snadná údržba
- Části lze demontovat
- Absence regulace rychlosti
Hledáte-li kráječ potravin, který je díky rozložitelnosti kompaktní, pak vám musíme říci více o modelu Sencor SFS 3050SL. S tímto pomocníkem zvládnete během chvíle nakrájet chleba, sýry, salámy a další dobroty. Tloušťku řezu si regulujete v pravidelných intervalech do 23 mm.
Krájecí kotouč o průměru 17 cm je zhotoven z nerezové oceli a je odnímatelný. Obousměrný pojezd s dorazem lze také odejmout a přítlačný podavač pro umístění větších potravin snadno vysunete. Ten je mimo jiné doplněn o trny pro lepší ukotvení potravin. Všechny tyto součásti díky možnosti odejmutí poskytují snadné čištění po každém použití.
Regulaci tloušťky krájení si nastavujete otočným voličem. Přístroj se spouští přepínačem. Kráječ Sencor SFS 3050SL je jednoduchý výrobek, který značně ušetří práci a dopřeje precizní plátky jídla požadované velikosti.
Nejoblíbenější kráječe na chleba
| TOP kráječe chleba | |||
|---|---|---|---|
|
Extrémně tichý nerezový kráječ potravin s příkonem 170 W. |
Zjistit cenu | |
|
Graef G-Line G 50
Nerezový elektrický kráječ chleba s příkonem 170 W v elegantním provedení. |
Nerezový elektrický kráječ chleba s příkonem 170 W v elegantním provedení. |
Zjistit cenu |
|
Elegantní celokovový elektrický kráječ chleba s průměrem nože 170 mm. |
Zjistit cenu | |
|
Moderní nerezový kráječ chleba s příkonem 160 W a průměrem nože 170 mm. |
Zjistit cenu | |
|
Designový nerezový kráječ potravin s průměrem nože 190 mm. |
Zjistit cenu | |
|
Praktický plastový kuchyňský kráječ na chleba s možností sklopení. |
Zjistit cenu | |
|
Levný plastový elektrický kráječ s výkonem 120W. |
Zjistit cenu |
Nejprodávanější kráječe na chleba
Jak vybrat kráječ na chleba
Elektrický kráječ není v domácnostech sice samozřejmostí, ale čím dál častěji nahrazuje kuchyňské nože. Ne každý s nimi totiž dokáže nakrájet stejné plátky pečiva bez trhání. No posuďte sami. Jak dlouhou vám trvá nakrájet dokonalé plátky chleba s běžným nožem?
Krájení chleba je navíc díky kráječi bezpečnější, protože výrobci do elektrického kráječe umisťují několik bezpečnostních pojistek a dalších vychytávek. Díky tomuto zařízení se navíc nemusíte zaměřovat pouze na pečivo, ale zvládnete s ním nakrájet i zeleninu, uzeniny, sýry a další dobroty.
Jak elektrický kráječ funguje?
Zajímá vás, jak elektrický kráječ na chleba funguje? Jeho základem je plocha pro umístění potraviny a krájecí kotouč. Pomocí regulátoru si jednoduše nastavíte, jak široké plátky potřebujete a spuštěním elektromotoru spustíte kráječ. Jemným posouváním chleba nebo jiné potraviny směrem ke krájecímu kotouči naplátkujete jídlo podle nastavené tloušťky plátku.
Každý výrobce má možnost nastavení šířky plátku v jiném rozmezí. Nejčastěji se setkáte s možností nastavení šířky plátku od nuly po 15 mm. Lepší kráječe mají možnost nastavení šířky až po 23 mm. Důležité také je, jaký chleba budete krájet.
Základní rozdělení
Před nákupem si položte otázku – chcete elektrický kráječ na chleba nebo dáte přednost své síle a pořídíte si levnější ruční kráječ?
Ruční kráječ na chleba
- Nízká pořizovací cena
- Nepotřebujete elektrickou energii
- Používáte svou sílu
- Menší výběr
Ruční kráječe na chleba mohou být levnější. Záměrně píšeme „mohou“, protože některé designové ruční kráječe se cenově dostávají na úroveň elektrických kráječů potravin. Další výhodou je to, že nepotřebujete žádnou elektrickou energii. Kráječ funguje pouze na vaší síle – proto se mu říká kráječ chleba mechanický. Pokud nechcete ve své domácnosti zvyšovat energie a nevadí vám párkrát pootočit kličkou, abyste si nakrájeli chleba nebo jiné potraviny, můžete pořízení ručního kráječe zvážit.
Elektrický kráječ na chleba
- Větší komfort
- Velký výběr
- Spotřeba energií
- Vyšší cena
Oblíbenější jsou elektrické kráječe na chleba a jiné potraviny, protože nabízí svým uživatelům větší komfort a pohodlí. Nemusíte používat svou sílu, ale stačí, když zapojíte elektrický kráječ do zásuvky a zmáčknete tlačítko. Na trhu najdete navíc větší výběr elektrických pomocníků, takže si můžete vybrat dokonalý design přesně podle vašich představ a nejste limitováni pouze pár modely.
Příkon
Pokud dáváte přednost elektrickému kráječi potravin, bude vás zajímat jeho příkon. Síla motoru se u domácích kráječů pohybuje od 140 do 200 W. Čím silnější motor kráječe pořídíte, tím přesněji a rychleji potravinu nakrájíte.
Nejdražší modely mohou mít pohonnou jednotku s několika desítkami wattů. Jejich konstrukce je tak kvalitní, že motor nepotřebuje pro dokonalý řez potraviny žádný výkon navíc.
Materiál – plast a nerez
Dalším parametrem ovlivňujícím váš výběr je materiál kráječe. Materiál není pouze designovou záležitostí, ale ovlivňuje také funkčnost samotného spotřebiče. Na trhu se můžete setkat s plastovým nebo nerezovým kráječem.
- Plastový kráječ potravin – vyniká nízkou cenou a nízkou hmotností. Navíc ho můžete rozložit a uklidit do šuplíku. Bohužel plastové díly jsou méně odolné a kráječ má obvykle nižší příkon a menší kotouč oproti nerezové variantě.
- Nerezový kráječ potravin – je kvalitnější a vydrží o poznání déle než plastová varianta kráječe. Další výhodou je vyšší příkon, čistější řez a větší kotouč. Bohužel jsou tyto kráječe dražší, těžší a nedají se rozložit.
Pokud jste občasný konzument chleba, vystačíte si s levnějším plastovým kráječem. Pokud ho nevyužíváte příliš často, můžete ho rozložit a uklidit do šuplíku, aby vám na kuchyňské lince nepřekážel. Pokud si neumíte bez krajíce chleba představit svůj den, rozhodně vyberte nerezovou variantu, která je sice dražší, ale svou dlouhou životností a kvalitou vám to vynahradí.
Kotouč kráječe potravin
I perfektní příkon kráječe vám může chleba trhat, pokud nemá kvalitní kotouč. Při výběru tedy nezapomeňte kouknout i na samotný kotouč a jeho ostří.
Standardně se kotouče vyrábějí ve dvou velikostech – o průměru 170 a 190 mm. Obecně platí pravidlo, že čím větší pecen chleba potřebujete nakrájet, tím větší musíte mít kotouč. Kotouče se liší nejenom svou velikostí, ale také typem. V obchodech narazíte na základní dva druhy kotouče:
- Hladký kotouč – je vhodný pro řezání tenčích plátků, takže má méně univerzální provedení.
- Zoubkovaný kotouč – nemá sice tak přesný řez, ale je univerzální. Můžete s ním nakrájet pečivo, sýry, uzeniny, zeleninu a další potraviny.
Oblíbené jsou i dražší modely s možností výměny kotoučů za oba typy. Pro přesné plátky pečiva použijete hladký kotouč a pokud budete potřebovat nakrájet sýr nebo uzeninu, jednoduše si přehodíte zoubkovaný kotouč.
Při výběru vás bude zajímat i materiál vybraného kotouče. Nejkvalitnější kotouče jsou vyrobeny z nerezové oceli. Levnějším materiálům se raději vyhněte, protože nikdy nedosáhnete čistého řezu a zároveň můžete kontaminovat potraviny nežádoucími látkami.
Při nákupu si také ověřte, zda kráječ potravin umožňuje plynule regulovat šířku řezu. Většina modelů zvládne regulovat šířku řezu od 0 do 15 mm. Dražší modely zvládají nastavení až do 23 mm. Profesionálnější modely dokonce 25 mm.
Bezpečnost především
Elektrické kráječe jsou vybaveny několika bezpečnostními pojistkami. Vaše prsty se tak v žádném případě nedostanou ke krájecímu kotouči. Díky pojistkám je motor kráječe chráněn i proti přehřátí. Jaké můžete najít bezpečností prvky?
| Bezpečnostní prvek | Popis |
| Chrániče prstů | S chráničem se o své prsty nemusíte bát. Zabraňují přímému styku prstů s ostřím kotouče. |
| Kryt ostří | Chrání kotouč před poškozením a zabraňuje kontaktu kotouče s vaší rukou. |
| Pojistka proti nechtěnému zapnutí | S touto pojistkou můžete v okolí kráječe bezpečně pracovat. Pojistka zabraňuje spuštění spotřebiče letmým dotykem. |
| Dětská pojistka | Pokud máte doma děti, víte, jak jsou zvídavé. Dětská pojistka chrání vaše děti před nechtěným spuštěním kráječe. |
Doplňky kráječe potravin
Je jasné, že kráječ musí být hlavně funkční a praktický, ale v dnešní době plné multifunkčních spotřebičů pouhé krájení nestačí. Výrobci se zaměřují i na „něco navíc“. Takže podobně jako u kuchyňských robotů, fritovacích hrnců, rýžovarů, zmrzlinovačů a dalších kuchyňských spotřebičů, tak i u kráječů najdete několik užitečných doplňků a funkcí. S čím se tedy můžete setkat?
| Doplňky kráječů | Popis |
| Regulace otáček | Díky regulaci otáček si můžete řídit rychlost krájení podle druhu pečiva. |
| Ergonomický tvar | Ergonomický tvar zajišťuje komfortní a rychlý řez potravin. |
| Servírovací tácek | Nakrájené plátky padají rovnou na servírovací tácek a vy je nemusíte sbírat po celé kuchyňské lince. |
| Momentový provoz | Krátkodobé zapnutí kráječe na jeden řez se hodí, pokud spěcháte. |
Údržba kráječe potravin
O každý domácí spotřebič se musíte starat, aby vám dlouho vydržel. Není tomu jinak ani u kráječů.
Čistění kráječů
Pokud používáte kráječ pouze na chleba, nemusíte ho speciálně umývat. Postačí, když ho zbavíte drobků. (I tady se podívejte, kam drobky padají a podle toho si stroj vybírejte). V případě krájení ostatních potravin je potřeba po každém krájení kotouč i plochu pro pokládání potravin důkladně otřít a minimálně jednou týdně důkladně umýt. Jak už jsme si řekli, některé modely kráječů můžete plně rozložit a jednotlivé díly umýt v myčce.
Broušení
Stejně jako kuchyňské nože, tak i krájecí kotouče je potřeba čas od času naostřit. Výrobci sice slibují, že kotouče nepotřebují žádnou speciální údržbu nebo ostření, ale pokud používáte kráječ na chleba pravidelně, může se časem lehce otupit. Pokud se vám zdá, že ostří již nekrájí, tak jako při prvním použití, obraťte se na odborníka, který vám kotouč nabrousí.
Další varianty kráječů na potraviny
Kráječ na chleba není jediným pomocníkem v domácnosti. Můžete se setkat i s dalšími variantami:
- Kráječ zeleniny – usnadňuje krájení a sekání ovoce a zeleniny. Stejně jako kráječ potravin může být kráječ na zeleninu ruční nebo elektrický.
- Kráječ sýrů – umožní nakrájet velice tenké plátky všech tvrdých sýrů.
- Kráječ salámů (nebo také nářezák na uzeniny) – zvládne nakrájet opravdu tenké plátky uzenin.
