Máte-li doma kvalitní kávovar s pokročilými funkcemi, je velká pravděpodobnost, že si obstará šlehání mléka sám. Pro všechny ostatní jsme připravili test nejlepších napěňovačů mléka. V rámci testů doporučujeme elektrický šlehač na mléko ECG NM 115.
Pokročilý pěnič mléka s rychlým indukčním ohřevem a chytrými funkcemi. Vítěz!
Jednoduchý, malý a přesto spolehlivý šlehač na mléko s ohřevem za TOP cenu.
Ruční akumulátorový napěňovač mléka v malé velikosti vhodný i pro cestování.
Nejlepší napěňovače mléka
Recenze Sage BMF600 – nejlepší pěnovač mléka 2024
Typ: elektrický šlehač na mléko | Příkon: 500 W | Objem: 0,5 l | Materiál těla: slitina ušlechtilých kovů | Ohřev: ano | Rozměry: 16 × 15 × 26 cm | Přibližná cena: 3 990 Kč
- Nastavitelná teplota ohřevu
- Indukční rovnoměrný ohřev
- Slušný objem 0,5 l
- Kvalitní zpracování
- Více nástavců
- Šikovné a rychlé ovládání
- Ochrana proti spuštění naprázdno
- Vyšší cena
Sage BMF600 je pokročilý elektrický pěnovač mléka s mnoha chytrými funkcemi. Je vyrobený ze slitiny ušlechtilých kovů vhodných pro mytí v myčce. Disponuje hned dvěma vyměnitelnými šlehači na mléko – jeden pro hustou a krémovou pěnu na cappuccino a druhý pro jemnou a nadýchanou na latté. Právě nepoužívaný nástavec má prostor k uložení v zadní části konvičky.
Napěnovač mléka Sage BMF600 provádí ohřev pomocí indukční technologie. Díky tomu se teplo šíří rovnoměrně, zkracuje se doba přípravy a tím se zároveň šetří spotřeba elektrické energie. Teplota ohřevu je nastavitelná od 40 do 80 stupňů Celsia. Otočný ovladač je podsvícený a ovládání celého napěňovače je velice intuitivní. Samozřejmostí je, že Sage BMF600 zvládne také samotné šlehání zastudena. Objem nádoby je 0,5 litru a solidní příkon 500 W.
Tento chytrý napěňovač má systém ochrany proti spuštění naprázdno. Nechybí ani LED indikátor a průhledné víčko se snadným otevíráním. Ve víčku pak najdete vyjímatelnou odměrku pro přidávání různých přísad a pro míchání.
Pěnovač mléka Sage BMF600 vyniká svým ergonomickým tvarováním a zajímavým designem. Jeho povedený vzhled a pokročilé funkce udělají radost každému náročnému milovníkovi kávy. Mírnou vadou na kráse je vyšší cena.
Recenze ECG NM 115 – elektrický napěňovač mléka s ohřevem
Typ: elektrický šlehač na mléko | Příkon: 500 W | Objem: 0,24 l | Materiál těla: plast + nerez | Ohřev: ano | Rozměry: 19 × 15,5 × 12,5 cm | Přibližná cena: 990 Kč
- Šlehání a ohřev
- Praktické průhledné víko
- Tichý chod
- Slušný výkon/rychlost
- Nerezové provedení
- Protiskluzové nožky
- Pro někoho menší objem
- Nelze měnit parametry šlehání
Napěňovač mléka ECG NM 115 patří mezi levnější elektrické šlehače mléka, které nabízejí plnohodnotný výkon. Dokáže vytvořit nadýchanou pěnu pro latte či cappuccino, jaké znáte z kaváren. Nechybí mu ani funkce ohřevu. Parametry bohužel nejde regulovat, nikdy však teplota mléka nepřesáhne 65 stupňů Celsia. Mléko si tedy uchová všechny své vlastnosti.
Pro samostatný ohřev se do nádoby vejde až 240 ml mléka, pro šlehání pak přibližně 115 ml, ze kterého vznikne objemná pěna. Ovládání přístroje je velice jednoduché. Stačí nalít mléko, zavřít víkem a stiskem jednoho tlačítka se připraví hustá pěna. Šlehač mléka ECG NM 115 má příkon 500 W. Díky tomu si poradí s různými druhy mléka a mléčných výrobků i s vyšší hustotou a vyšším obsahem tuku. Výkon je zkrátka slušný.
Doporučený napěňovač mléka je v elegantním designu v nerezovém provedení. Na první pohled připomíná rychlovarnou konvici. Vnitřek je z nepřilnavého materiálu, díky němuž se šlehač mléka snadno čistí. ECG NM 115 je vybavený protiskluzovými nožkami pro větší bezpečnost a průhledným víkem pro pozorování celého procesu šlehání. Je to skvělá volba střední třídy.
Recenze Catronic MS 3089 – levný ruční napěňovač mléka
Typ: akumulátorový šlehač na mléko | Baterie: 2 × 1,5V AA/UM3 | Objem: nemá nádobu | Materiál těla: plast | Ohřev: ne | Rozměry: 22,5 × 4 × 5 cm | Přibližná cena: 190 Kč
- Nízká cena
- Kvalitní nerezová metlička
- Pro různé objemy
- Velmi mobilní
- Více barevných variant
- Obtížnější výměna baterek
- Bez aretace tlačítka
- Základ bez funkcí navíc
Napěňovač mléka Clatronic MS 3089 je jednoduchý šlehač mléka s akumulátorovým zdrojem energie. Má tvar miniaturního mixéru s jedním tlačítkem, kterým se pouští šlehání. Jedná se o malého a velice levného pomocníka, jenž však spolehlivě splní svůj účel. Díky své skladné velikosti a možnosti šlehání bez připojení do elektřiny ho lze používat i na cestách. Funkce jako ohřev mléka od něj však nečekejte.
Tento praktický akumulátorový šlehač mléka si hravě poradí s menším i větším množstvím tekutiny. Při větším objemu je lepší šlehání provádět po částech a pěnu z horní části postupně odebírat. Přístroj dokáže vhledem ke své ceně podat dobrý výkon a vytvořit hustou pěnu. Tlačítko spouště nemá možnost aretace. Je zapotřebí ho během celého šlehání držet.
Metlička napěňovače Clatronic MS 3089 je nerezová, tělo je z plastu v různých barvách. Pohon zajišťují baterie. Pro otevření šlehače a přístup k bateriím je třeba použít šroubovák. Jejich výměna tedy trvá déle než u napěňovačů mléka s odklápěcím zavíráním. Na druhou stranu máte zase jistotu, že přístroj bude pevně držet a že se vám například během převozu v zavazadle při cestování neotevře a baterie z něho nevypadnou.
Ruční napěňovač mléka Clatronic MS 3089 je šikovný přístroj za nízkou cenu, který doporučujeme pro občasné použití. Mléko dokáže hezky napěnit, žádné další funkce navíc ale nemá. Pokud hledáte větší komfort, tak se podívejte na doporučené šlehače na mléko níže.
Test a porovnání 6 napěnovačů mléka
Clatronic MS 3089 |
ECG NM 115 |
Sage BMF600 |
Clatronic MS 3326 |
Sencor SMF 2020WH |
Jura Hot & Cold | |
---|---|---|---|---|---|---|
Levný základ | Zlatý střed | Pro náročné | ||||
Přibližná cena | 190 Kč | 990 Kč | 3 990 Kč | 1 450 Kč | 700 Kč | 2 490 Kč |
Typ | akumulátorový | elektrický | elektrický | elektrický | elektrický | elektrický |
Příkon | baterie | 500 W | 500 W | 600 W | 450 W | 650 W |
Objem | bez nádoby | 0,24 l | 0,5 l | 0,45 l | 0,2 l | 0,2 l |
Materiál těla | plast | nerez | slitiny kovů, plast | slitiny kovů, plast | slitiny kovů, plast | nerez, plast |
Ohřev | × | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
Rozměry | 22,5 × 4 × 5 cm | 19 × 15,5 × 12,5 cm | 16 × 15 × 26 cm | 80 × 25 × 75 cm | 17 × 13 × 20,5 cm | cca 12 × 21 × 12 cm |
Porovnat ceny |
Porovnat ceny |
Porovnat ceny |
Porovnat ceny |
Porovnat ceny |
Porovnat ceny |
Nejprodávanější napěňovače mléka
Jak vybrat napěnovač mléka
Napěňovač mléka (nebo také pěnič mléka) není složitý přístroj. Nemá zbytečně moc tlačítek ani parametrů, mezi kterými byste se museli rozhodovat. Nejdůležitější je si rozmyslet, jaký typ šlehače mléka vlastně chcete.
Typy napěňovačů mléka
Typy pěničů mléka se od sebe liší na první pohled tvarem. Když je budeme mezi sebou porovnávat, zjistíme, že hlavní rozdíl je v pohonu, který dodává napěňovači energii ke šlehání. Pohon může být:
- Ruční
- Akumulátorový
- Elektrický
Ruční napěňovač mléka
- Levný
- Bez spotřeby elektriky/baterií
- Vhodný i pro cestování
- Dlouhá a manuální příprava
- Menší hustota pěny
Jak již napovídá název, jedná se o napěňovač, který budete pohánět ručně. Jednoduchým pohybem (obvykle otáčením kličky nebo zvedáním míchadla nahoru a dolu) se rozpohybují jeho vnitřní části a začnou tvořit z mléka pěnu. Celý proces trvá pár minut. Kvůli časové náročnosti ruční napěňovače mléka rozhodně nejsou vhodné pro kavárny ani jiná místa, kde připravujete kávu pravidelně.
Tyto zcela manuální přístroje se nemusí zapojovat do elektriky, tudíž se hodí pro cestování. Své využití ale najdou i v domácnostech, jako nejlevnější varianta pro tvorbu mléčné pěny. Je třeba však počítat s tím, že hustota napěněného mléka se nikdy nevyrovná vyšším řadám šlehačů, a příliš nebude připomínat to, co znáte z kavárny.
Při nákupu se zaměřte především na zpracování. Mléko by nemělo nikde při přípravě vytékat a materiál by měl s ohledem na cenovou kategorii působit kvalitně. Důležitým parametrem, který je třeba hlídat, je rozložitelnost, abyste mohli ruční napěnovač snadno a pohodlně čistit.
Akumulátorový napěňovač mléka
- Pěna dobré hustoty
- Možnost šlehání a míchání přímo v hrnečku
- Malé rozměry a malá hmotnost
- Vhodný i pro cestování
- Snadná údržba
- Nutnost kupovat baterie
Akumulátorové pěniče na mléko na první pohled připomínají miniaturní ruční mixér. Mají tělo, do kterého se vkládají klasické baterie jako zdroj energie. Na druhém konci najdete metličku. Ponořte ji do mléka pod hladinu a zapněte. Díky pohybům metličky vznikne velice rychle pěna, aniž byste museli mléko míchat ručně.
Napěňovač s akumulátorovým pohonem je nejmenším ze všech typů. Má malou hmotnost a snadno se myje. Stejně jako ruční šlehač, ani tento pěnič mléka nepotřebuje pro svůj provoz zapojení do elektrické sítě. S plně nabitými baterkami bude stejně dobrým a navíc skladnějším pomocníkem pro cestování. Svojí cenou se od ručního provedení ani příliš neliší.
Kvalita našlehaného mléka je výrazně lepší než u ručních pěnovačů. Ačkoliv hustoty elektrických přístrojů akumulátorový míchač nedosahuje, rozhodně se nemusíte bát, že by vám pěna spadla, než donesete kávu na stůl. Velkou výhodu přístroje je, že s ním lze šlehat mléko přímo v hrnečku. Můžete ho tedy použít nejen pro vytvoření pěny, ale i pro rychlé rozmíchání instantní kávy za studena či vytvoření kávové pěny přímo v nápoji.
Stejně jako u ručních šlehačů mléka, i zde je dobré si dávat pozor na zpracování. Pokud chcete, aby vám šlehač dlouho vydržel, sledujte při výběru kvalitu materiálu a celkovou bytelnost konstrukce. Ve výkonu bývají jen menší rozdíly. Obvykle všechny akumulátorové pěniče svůj účel splní a pěnu bez obtíží našlehají.
Elektrický napěňovač mléka
- Perfektně hustá pěna
- Nejrychlejší příprava
- Snadná údržba
- Spousta praktických funkcí
- Vyšší cena
- Nevhodné jako cestovní přístroj
Elektrický napěnovač mléka (někdy také automatický napěňovač mléka) vám připraví stejně hustou pěnu jako přístroje v kavárně. Jedná se o nejpokročilejší a také nejdražší typ. Své uplatnění najde doma u každého náročného milovníka kávy, ale také v restauracích a kavárnách. Jak již vyplývá z názvu, toto zařízení se zapojuje do elektrické sítě. Kvůli závislosti na zásuvce a poměrně větším rozměrům se nehodí pro cestování.
Elektrický šlehač mléka funguje rychleji než předchozí dva typy. Skládá se z těla a nádoby. Může mít tvar klasického kompaktního kuchyňského spotřebiče i konvičky s vnitřním šlehačem. K výrobě pěny stačí stisknout jedno tlačítko a je hotovo. Pokročilejší napěňovače do elektřiny dokáží vyrobit obvykle stejně kvalitní pěnu jako ty s průměrnou cenou. Liší se však praktickými funkcemi.
Funkce elektrických napěňovačů
Těmito funkcemi jsou vybavené jen elektrické napěňovače. U manuálních se logicky nemohou nabízet kvůli absenci pohonu a u akumulátorových zase kvůli slabému výkonu a jejich tvaru. Mezi nejčastější funkce patří:
Funkce pěničů mléka | Popis funkcí |
---|---|
Ohřev mléka | Základní funkce většiny elektrických napěňovačů pro teplou pěnu |
Automatické vypnutí | Po dokončení napěnění se přístroj sám vypne – šetří tak spotřebu energií |
Pojistka proti zapnutí naprázdno | Zabraňuje nechtěnému spuštění ohřevu bez mléka a tím i brání poničení přístroje |
Příkon/výkon
Zatímco u ručních napěňovačů mléka závisí výkon jen na vaší energii a rychlosti míchání, a u akumulátorových je stanovený baterií, u elektrických přístrojů najdeme různé hodnoty. Rozdíly mezi nimi jsou dány zejména funkcemi. Obvykle se příkon (spotřeba energie za jednotku času) pohybuje:
- Kolem 100 W pro přístroje bez ohřevu
- Méně než 400 W pro napěňovače s ohřevem a s nižším výkonem
- Nad 400 W (častější je 500 W) pro napěňovače s ohřevem a s vyšším výkonem
Objem
Akumulátorový napěňovač mléka lze použít pro jakékoliv množství mléka, protože nemá vlastní nádobu. U elektrického a ručního je třeba tento parametr dobře zvážit. Vybírejte podle toho, pro kolik lidí budete obvykle pěnu připravovat. Nestane se však nic, dáte-li do nádoby mléka méně nebo budete-li pro početnou návštěvu vytvářet pěnu nadvakrát. Na trhu najdete šlehače pro velmi malé množství, např. 0,2 litru, i pro velké porce s více než litrovým objemem.
Materiál a zpracování
Všeobecně platí, že levnější napěňovače mléka mají tělo vyrobené z plastu a ty dražší a kvalitnější z odolnějších materiálů, jako je například nerezová ocel. Mezi ručními přístroji se nejčastěji vyskytují plastová provedení s kovovými míchátky. U šlehačů s ohřevem volte vnitřní části v nerezovém provedení nebo v podobném, ke kterému se horké mléko nepřipaluje a horká pěna nebude lepit.
Jak našlehat mléko
Pomocí pěničů mléka zcela jednoduše a bez námahy. Ideálně si vyberte plnotučné mléko, se kterým jsou výsledky prokazatelně nejlepší. V případě elektrického napěnovače mléka nalijte tekutinu do nádoby a spotřebič zapněte. U ručních a akumulátorových pěničů je postup stejný, akorát mléko nalijete do připravené nádoby. Postup krok za krokem je podrobně vysvětlen na této stránce.
Údržba napěnovačů – jak na to
Akumulátorový šlehač mléka má jednoznačně nejsnazší údržbu v porovnání s jinými provedeními – stačí omýt metličku vodou a je to. Pokud připravujete pěnu přímo v hrnečku, ze kterého pijete, není třeba vymývat žádnou misku. Ani elektrický nebo ruční napěnovač však nezabere s mytím příliš mnoho času.
Elektrický i manuální napěňovač mléka potřebuje po přípravě pěny umýt mísu i metličky, které přicházejí do kontaktu s mlékem. Všeobecně platí, že čím méně zákoutí a drobných detailů v těchto částech přístroj má, tím snadnější celá údržba bude. Některé napěňovače jsou vhodné i do myčky na nádobí. Vždy se pro jistotu u daného výrobku ale předem informujte.
Elektrické napěňovače patří mezi přístroje vysoké kvality, tudíž se ve většině případů nemusíte bát, že by nebyly pro snadné čištění přizpůsobené. S některými typy ručních přístrojů však může být problém. Pokud nepůjde šlehač rozebrat, bude jeho čištění náročné – až téměř nemožné. Dávejte si proto při výběru pozor a nekupujte zařízení s manuálním šleháním, které je jednokusové a nemá oddělitelné části.
Nejoblíbenější značky šlehačů mléka
Napěňovač mléka Clatronic
Clatronic patří mezi jedny z nejúspěšnějších prodejců napěňovačů na českém trhu. Jedná se o firmu založenou roku 1982, která vyrábí celou řadu klasických i specializovaných spotřebičů. Mezi šlehači mléka od této značky můžete pořídit elektrické i akumulátorové přístroje. Většina z nich má originální design a cenou se řadí dle jednotlivých typů pěnovačů do nižší až střední cenové třídy.
Napěňovač mléka Silvercrest
Silvercrest je privátní značka Lidlu, která vyniká skvělým poměrem cena a výkon. Za velice nízkou cenu pořídíte výrobky, které toho dokáží opravdu hodně. Elektrický napěňovač mléka od Silvercrest je kvalitní výrobek z nerezu s odnímatelnou nádobou vhodnou do myčky. Umí indukční ohřev a má praktické indikátory, jako spotřebiče z daleko vyšších tříd.
Napěňovač mléka Delonghi
Ke kávě neodmyslitelně napěněné mléko patří, a tak firma Delonghi, která se proslavila především kávovary, nabízí i řadu šlehačů. Jedná se o kvalitní italskou značku, která na trhu působí již od roku 1902. Design elektrických napěňovačů Delonghi je ustálený a na první pohled vzhledem připomíná varné konvice. Cena u většiny z nich se pohybuje přibližně mezi 1 500 až 3 000 Kč.
Napěňovač mléka Krups
Ať už vlastníte espresso kávovar a hledáte do něj pěnovací příslušenství nebo sháníte samostatný napěňovač na elektrický pohon, u firmy Krups pořídíte obojí. Krups se pyšní tradici již od roku 1846 a zaměřuje se na různé spotřebiče související především s přípravou kávy. Šlehače na mléko od této značky jsou kvalitní a zajistí vám hustou pěnu jako z kavárny.
Cena napěňovačů mléka
Jednotlivé typy napěňovačů se od sebe výrazně liší technologickou náročností a funkcemi. S tím také souvisí jejich cena. Ukážeme vám, ve které cenové kategorii můžete očekávat konkrétní provedení šlehače mléka.
Cena do 500 Kč
V cenovém rozmezí do 500 Kč obvykle najdete napěňovače s ručním nebo akumulátorovým pohonem. Levnější výrobky nižší kvality se nabízejí do 100 Kč. V takovém případě si dávejte pozor na těsnění, a u manuálního a bateriového na odolnost a výkon. Přístroje s cenou od 300 do 500 Kč pak patří mezi nejlepší zařízení v kategorii s neelektrickým pohonem.
Cena od 500 Kč do 1 500 Kč
Pokud se v této cenové kategorii nabízejí nějaké akumulátorové nebo ruční napěňovače mléka, jedná se o profesionální a prvotřídní výrobky. Takových je však málo – většina vysoce kvalitních se vejde pod 500 Kč. Základní elektrické napěňovače i s funkcí ohřevu pak koupíte od 500 až do 1 500 Kč. V tomto rozmezí dobře čtěte recenze daného výrobku, abyste nenaletěli a nekoupili nevyhovující pěnič.
Cena od 1 500 Kč do 3 000 Kč
Mezi napěňovač s kupní cenou v tomto rozmezí se již manuální spotřebiče nevyskytují. Také se obvykle nemusíte obávat o kvalitu zpracování. Šlehače na mléko s cenovkou od 1 500 do 3 000 Kč mívají kromě ohřevu i další funkce, které jsou často zaměřeny i na zvýšení bezpečnosti. V porovnání s levnějšími výrobky zde najdete také v některých případech větší objem nádoby pro šlehání.
Cena nad 3 000 Kč
Profesionální šlehače mléka s cenovkou nad 3 000 Kč jsou spolehlivým, kvalitním a bezpečným pomocníkem, kterému nechybí obvykle žádná funkce, na níž si jen vzpomenete. Ty nejlepší mohou mít i speciální vlastnosti, jako je chlazení nebo časování. Ocení je každý, kdo chce vytvořit perfektně hustou pěnu a bude používat stroj hodně často. Pro uživatele se základními požadavky a ochotou takové investice se již vyplatí zvážení nákupu jednoduchého kávovaru s napěňovačem.
Kde koupit napěňovač na mléko?
Napěňovače jsou velice oblíbeným zbožím, které nabízí mnoho různých obchodů. Abyste získali u svého vyhlédnutého produktu nejlepší cenu, můžete použít srovnávač cen Heureka. Ten nabízí rovněž možnost filtrování zboží pomocí parametrů.
Pěniče mléka nejčastěji prodávají obchody s elekronikou a domácími spotřebiči nebo se zaměřením na kávu, jako je například Tchibo. Najít je můžete občasně i v rámci prodejních akcí v supermarketech jako je Lidl – na jeho e-shopu je pak šlehač k zakoupení celoročně.
Použité zdroje:
http://www.smartkitchenguide.com/best-milk-frothers/
https://www.dtest.cz/clanek-7294/test-napenovacu-mleka-2019
https://www.delonghi.com/cs-cz/produkty/kava/kavovary/milk-frothers
Diskuze a zkušenosti